Château Liot 1998

Een Sauternes wijn die structuur en balans combineert

Het eigendom
Gelegen in het hart van de Sauternes appellatie, op het Haut-Barsac plateau, behoort het Château Liot tot de familie David, die het al meerdere generaties beheert. Dit familiebedrijf cultiveert een knowhow die consequent wordt doorgegeven, met respect voor traditie en de uniekheid van dit uitzonderlijke terroir.

De wijngaard
De wijngaard van het Château strekt zich uit over 40 hectare, gelijk verdeeld tussen de Sauternes appellatie (20 ha) en de rode en witte Graves (20 ha). De bodem bestaat uit klei en rode gronden, rustend op een kalksteenbasis, waardoor de wijnen een mooie structuur en een uitgesproken persoonlijkheid krijgen.

Blend
De Château Liot 1998 is het resultaat van een subtiele blend van sémillon, sauvignon blanc en muscadelle.