Château Margaux 2009

Wat bijzonder opvalt aan deze bijzonder stijlvolle wijn, is de unieke verfijning van de tannines en de kristalheldere expressie van het fruit. De tweede wijn Pavillon rouge komt qua stijl zeer dicht bij de Grand Vin, en de witte Pavillon blanc heeft een bijzondere frisheid en volheid.

Een schitterende wijn van de familie Mentzelopoulos: opnieuw heeft hun begaafde directeur Paul Pontallier een uitzonderlijk geconcentreerde, krachtige 2009 Chateau Margaux gemaakt, bestaande uit 87% Cabernet Sauvignon en verder voornamelijk Merlot met kleine hoeveelheden Cabernet Franc en Petit Verdot. Zoals bij de meeste Medocs ligt het alcoholpercentage hier feitelijk lager (bescheiden 13,3%) dan bij de meeste van zijn tegenhangers. Rijke aroma’s van blauwe bes, cassis en acaciabloesem, plus hints van houtskool en bosgrond met een bijna Bourgondische complexiteit, worden gevolgd door een wijn met zoete, goed geïntegreerde tannines en een zekere etherische lichtheid ondanks zijn totale omvang. Rijk, rond, gul en voor een zo jonge Margaux ongewoon benaderbaar; deze 2009 zou zich 30–35+ jaar uitstekend moeten laten drinken.

Donker van kleur toont de jaargang 2009 een uitgesproken aroma van pruim en braam, met tonen van chocolade, gemalen koffie en een vleugje eikenkruiden dat lijkt te blijven hangen. Het gehemelte is indrukwekkend geconcentreerd maar geenszins streng; de zijdezachte tanninestructuur streelt het gehemelte tot in de heerlijk lange afdronk. Ondanks zijn jeugd is deze jaargang nu al toegankelijker dan 2000. Hoewel men geneigd kan zijn de kurk te trekken, is het beter het hoofd koel te houden, want deze wijn heeft de substantie voor een lange rijping.

Midden‑robijn. Zeer geroosterd eiken. Rook en zwarte bes, met het eikenhout dat momenteel de boventoon voert. Zeer hartig in de afdronk en vrij licht in het middenpalet. Geparfumeerd als Margaux. Goede structuur, maar in deze fase sterk leunend op hout. (RH)

De Château Margaux 2009 is in de neus intens en krachtig, met tonen van braam, bosbodem, grafiet en rozenblaadjes, die zich met beluchting verder ontvouwen. In de mond is hij middelzwaar, met fijnkorrelige tannines, een indrukwekkende dichtheid en veel frisheid, misschien zelfs meer dan de Mouton-Rothschild 2009. Deze Château Margaux heeft dankzij de Cabernet Sauvignon een duidelijke, Pauillac-achtige drive: onmiskenbaar een First Growth, gemaakt voor langdurige rijping. 13,1% alcohol. Blind geproefd tijdens de Bordeaux 2009-proeverij van Farr Vintners.

Als u zich afvraagt hoe de hemel in een glas aanvoelt, ruikt en smaakt, zoek dan niet verder. Dit is alles wat een grote wijn nodig heeft. De textuur is pure zijde en fluweel. En wat zuiverheid betreft, levert het fruit dat in overvloed. De sensuele textuur brengt echt alles samen. Als u een fles heeft en nog een decennium kunt wachten, hoe goed dit vandaag ook is, het wordt nog beter!

Donker robijnrood met paarse tinten, subtiele opheldering aan de rand. Verfijnde geroosterde aroma’s, een vleugje nougat, rijpe rode kersen, verfijnde nuances van zoethout en kardemom, zwarte kersen, veelzijdig, een mineraal bouquet. Complex donker bessenfruit, zoete extractie, stevige, goed geïntegreerde tannines, fris en ziltig in de afdronk, enorme lengte maar ook grote elegantie, even geconcentreerd als de 2005, maar veel toegankelijker dankzij zijn prachtige, zijdezachte tannines. Nu al heerlijk te drinken.

“Zeker een van de meest uitzonderlijke wijnen die we hier ooit hebben gemaakt. De meest geconcentreerde en tegelijk een van de zachtste Château Margaux,” merkt een duidelijk trotse estate manager Paul Pontallier op. 87% Cabernet Sauvignon, 9% Merlot, 2% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot. Ondanks de hoge kwaliteit werd 23% gedeclasseerd tot derde wijn. De Grand Vin, Château Margaux, maakt 36% van de totale oogst uit. Diep paars-granaat, dicht in het hart, lilarand aan de buitenzijde. Wat maakt een echt grote Margaux? Het zijn de moerbei-aroma’s die zich in de neus vaak mengen met framboos en een vleugje cassis; hier komen ze in overvloed voor. Een noot-/nougattoets zet het spel van zoethout en edel hout in; daarna volgen hints van pruimedanten, cacaobonen en versgebrande koffie; de Cabernets zijn koninklijk en verheven zonder te veel druk op de neus te leggen. Het palet toont veel zoetheid van perfect rijpe bessen, een vleugje honing en licht mout, en zeer fijne, delicate karamelslierten uit de barriques die over het extract wegsmelten. De adstringentie is rijk, ondersteunend en bijna al geharmoniseerd in het massieve body. En toch is dit geen vroege verleider die snel zal behagen, want er is hier veel tannine te verwerken — iets wat minstens 10 jaar kan duren. Maar juist daardoor wordt deze Margaux-legende een wijn voor generaties. In stijl een blend tussen een meer geconcentreerde 1990 en een iets vollere 1983. P.S. Opmerking in de brochure: “Le 2009 est peut-être le plus grand Château Margaux jeune que nous avons goûté depuis 30 ans” (20/20). 13: Midden diep paars, robijnrode rand. De neus opent met discrete wasnoten, framboos, veenbes, bijna romig in de aanzet, op zijn minst melkachtig; op de achtergrond een mooie zoetheid, met helder gericht fruit en veel frisheid. Toont zich verrassend toegankelijk. In de mond een fluweelzachte textuur, behoorlijk vol, een prachtige fruitsuiker gedragen door rijk extract; al met al een ongelooflijke intensiteit en dus een extreem lange afdronk. In zekere zin is dit het tegenovergestelde van wat men doorgaans aan het 2009-oogstjaar toeschrijft. Geen vergelijking met oudere, zeer grote Château Margaux. Waarom? Omdat hij nóg beter is dan alle jaargangen die we jong hebben geproefd sinds 1982! Hier ontstaat een absolute Margaux-legende voor de komende decennia. (20/20). 14: Uiterst donker purper. Je voelt meteen de geweldige homogeniteit, zeer rijpe fruittonen van rood tot blauw, donker karamel, roggebrood, daarna rook en krenten. Fluwelige flow, compact maar niet ongenaakbaar. Een kolossaal concentraat, maar niet onbenaderbaar, met in de kern een heel fijne Amarone-touch; in de zeer lange finale vind je donkere edelhouttonen. Paul Pontallier zei, toen we de wijn vóór de lunch proefden, dat hij de volle rijpheid waarschijnlijk niet meer zou meemaken en dat het potentieel 100 jaar bedroeg. (20/20). 21: Diep paars-granaat. Bedwelmend fruitboeket met een mix van veenbes, framboos, moerbei, vanille en wasnoten. Werkt geparfumeerd en biedt een homogene zoetheid. Ondanks zijn gedeeltelijke geslotenheid levert hij nu al enorm en herinnert hij met zijn wereldklasse-aroma’s ook aan een Richebourg en Masseto. In de mond finesse en power. Hij toont het onvergelijkelijke Margaux-parfum van bijzondere aard. In een tussenliggende piekdrinkfase. Het zou zonde zijn deze vrouwelijke Margaux-reus niet in deze fase te hebben meegemaakt. (20/20)

Dichte, fluwelige, romige, frisse, complexe neus, moerbeien, frambozen, vuursteen, delicate drop. Dichte, gelaagde, elegante smaak met veelzijdige, geconcentreerde aromatiek, veel fijn tannine, geconcentreerde, subtiel gespierde structuur, zeer lange, dichte, frisse afdronk. 20/20 drinken - 2050

Kracht en omhullende aroma’s vanaf het eerste moment, barstensvol genot en zo typisch Margaux. Het is onmogelijk niet te houden van de diepte en kruidigheid die meteen naar voren komen, met spiralen van sandelhout, viooltjes, geplette frambozen en cassis. Aantrekkelijk, gul en totaal verrukkelijk. Nog jong, duidelijk in de fase van primaire fruitexpressie, maar je kunt hem nu al drinken dankzij de levendigheid van de tannines, en hij zal nog vele decennia blijven presteren. Na een half uur in het glas nemen getorrifieerde, rokerige koffieboon- en kampvuurnoten het over. 100% nieuw eiken. 31% van de productie ging in de 1e wijn, met hetzelfde hoge niveau aan Cabernet Sauvignon als in 2005. Paul Pontallier was in die jaren de directeur, en deze wijn blijft een maatstaf voor het domein zetten, zoals elke keer dat ik hem heb geproefd.

Een blend van 87% Cabernet Sauvignon, 9% Merlot, 2% Cabernet Franc en 2% Petit Verdot: de 2009 Chateau Margaux heeft een diep granaatrode kleur. Hij knalt het glas uit met uitgesproken tonen van zwarte kersencompote, warme cassis, vanille, sassafras, steranijs en ongerookte sigaren, met opkomende geuren van viooltjes en gerookt vlees. Het medium-bodied palet biedt een prikkelende spanning met fluweelzachte tannines en royale zwarte vruchten, eindigend lang met aanhoudende toetsen van bak specerijen en mineralige nuances. Nu al heerlijk, maar hij heeft nog vele, vele jaren kelderpotentieel!

Steeds weer die sublieme textuur, dat ongeëvenaard nobele parfum en een magische tannine — de meest harmonieuze en rijkste Château-Margaux van de afgelopen dertig jaar.

Stevig, krachtig en gul, met een grote tanninestructuur, maar altijd met veel verfijning. In de mond gul fruit (tonen van donker fruit) en een heel mooie fluweelzachte textuur.

Dens, geconcentreerd, elegant en charmant.

Logo op de kurk: omgekeerde T (Trescases) Donkere, intense, jeugdige en mooie kleur. Intense, fijne, complexe, diepe en zeer jeugdige neus die sterk verandert bij beluchting. Wauw, zo veel verfijning verwacht je niet na zo’n neus! De wijn blijft versmelten, complex in textuur én in smaak. Hij ontwikkelt zich sappig en wordt in de afdronk steviger zonder aan complexiteit in te boeten. Zeer lange persistentie, fris, nobel en uiteindelijk onuitspuugbaar. Charme, hedonisme, esthetiek en precisie. Een stijl tegenovergesteld aan die van 2005.

Wat maakt een echt grote Margaux uit? Het zijn de moerbeien die in het bouquet meestal versmelten met frambozen en een vleugje cassis. In 2009 is daarvan meer dan genoeg te vinden. Het spel van zoetheid en edel hout opent met een licht nootachtige toon, gevolgd door hints van gedroogde pruimen, cacaobonen en de geur van versgebrande koffie – en de twee Cabernets zijn vorstelijk verheven, zonder poeha. In de mond veel zoetheid van perfect rijpe bessen, wat honing, licht mout en zeer fijne, delicate karamelslierten die wegsmelten in het extract. De adstringentie is royaal, maar de dragende tannines zijn nu al bijna harmonieus in het massieve lichaam geïntegreerd. Toch is deze Margaux geen vroege verleider die snel wil behagen, want het verteringsproces van de weelderige tannines zal minstens 10 jaar duren – waardoor deze Margaux-legende een wijnbeleving voor generaties wordt. Stilistisch is de 2009er een soort blend tussen 1990 (alleen geconcentreerder) en 1983 (alleen voller).

Een krachtige wijn voor Margaux, boordevol tannines en rijp fruit. Hij bevat meer Cabernet Sauvignon dan gebruikelijk, wat zorgt voor intense smaken van zwarte bes, met een verleidelijke zuurgraad die in balans wordt gehouden door de zoetheid van het fruit. Brede lagen van dit weelderige, rijpe fruit zijn bovendien elegant en gestructureerd.