Clos Fourtet 2017

De sublieme minerale elegantie van een Grand Cru Classé uit Saint-Émilion

Een Premier Grand Cru Classé B van Saint-Émilion, Clos Fourtet schittert onder de grootste referenties van de beroemde appellatie van de rechteroever van de Bordeaux regio.

Sinds 2001 hebben de passie en toewijding van de familie Cuvelier de wijnjaren een zeer duidelijke elegantie en diepte gegeven, samen met een pure expressie van het grote kalksteenterroir.

2017 is een wijnjaar van contrasten en uitdagingen en zal de geschiedenis ingaan als het jaar van de vorstperiodes die de wijngaarden van Bordeaux hebben geteisterd, zonder de wijngaarden van Clos Fourtet te sparen. De opoffering van kwantiteit ging echter niet ten koste van de kwaliteit en dankzij de nauwgezette aandacht van het domein kon een prachtige Grand Vin worden gecreëerd.

De ervaring en know-how van de technische teams, onder leiding van de getalenteerde Mathieu Cuvelier, maakten het mogelijk om het allerbeste te halen uit de mooiste kalksteenpercelen van het domein.

De blend wordt gedomineerd door Merlot (86%), aangevuld met Cabernet franc (10%) en Cabernet sauvignon (4%). De Clos Fourtet 2017 biedt de elegantie en sublieme mineraliteit van wijnen uit de grootste kalksteenterroirs.

Mooi en delicaat gepolijst, het aromatische bouquet straalt intense mineraliteit uit, de typische voetafdruk van kalksteen terroirs. Geuren van bloemen en gedroogde kruiden verschijnen wanneer de wijn wordt rondgedraaid, terwijl het fruit zijn helderheid en zuiverheid toont door tonen van zwarte kersen en bramen. Echt elegant, deze Cru levert een gestructureerd gehemelte van grote precisie. Fijne, rijpe tannines glijden over het gehemelte, uitlopend in een lange afdronk die een mineraliteit behoudt met hartige noten. Een sublieme expressie van het grote terroir van Saint-Émilion.