E. Guigal : Condrieu 2022

Kenmerken en proefadvies voor Condrieu 2022 van E. Guigal

Proeven

Kleur
Mooie heldere kleur met gouden reflecties.

Neus
Expressief, het boeket straalt delicate geuren uit van bloemen en witte en gele vruchten.

Smaak
De smaak verleidt met zijn zijdezachte textuur, goed gedoseerde frisheid en genereus fruit, en biedt een gecontroleerde en perfect uitgebalanceerde rijkdom.

Service en veroudering

Serveer tussen 12 en 13°C. Deze wijn kan tot ongeveer 2042 in kelders bewaard worden.

Voedsel- en wijncombinaties

Foie gras, truffelscramble of delicate vis zijn verfijnde combinaties met deze witte wijn.

Een geweldige volle en rijke witte wijn uit de Rhône-vallei

Het eigendom

Het E. Guigal Estate werd opgericht in 1946 door Etienne Guigal, in Ampuis. Zijn zoon, Marcel, nam het over in 1961. Vandaag de dag zet de 3e generatie de erfenis en waarden van dit iconische familiehuis in de Rhône-vallei voort.

Côte-Rôtie, Condrieu, Hermitage, Châteauneuf-du-Pape, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage, het E. Guigal landgoed beheert een mozaïek van wijngaarden gelegen in talrijke appellaties die een reeks wijnen van onberispelijke kwaliteit vormen.

Door de jaren heen heeft het huis E. Guigal een sterke ontwikkeling doorgemaakt, met name door in 1995 eigenaar te worden van het beroemde Château d’Ampuis, evenals verschillende wijnlandgoederen (Jean-Louis Grippat, Domaine de Vallouit, Domaine de Bonserine en Château de Nalys, in Châteauneuf-du-Pape).

De wijngaard

Met zijn wijngaard geplant op steile terrassen, is het E. Guigal Estate een referentie onder de grote wijnen van Condrieu. Met een gemiddelde leeftijd van 25 jaar worden de wijnstokken geteeld op granieten bodems.

Vinificatie en veroudering

De druiven worden met de hand geoogst en vervolgens gesorteerd voordat een alcoholische fermentatie bij lage temperatuur plaatsvindt, uitgevoerd voor een derde in nieuwe vaten en twee derde in roestvrijstalen tanks, gevolgd door een volledige malolactische fermentatie. De 8 maanden durende veroudering gaat door in dezelfde verdeling tussen nieuwe eiken vaten en roestvrijstalen tanks, waardoor zowel complexiteit als frisheid behouden blijven.

Blend

100 % viognier.