E. Guigal : Vignes de l'Hospice 2022

Diep van kleur. Intens fruitig, met levendige cassis en braam. Zeker breed, vol van body, met een solide tanninebasis. Krachtig, rijp, maar de alcohol is in balans. Zal met de tijd uitgroeien tot een grote, krachtige, rijk smakende Vignes de l’Hospice, zij het misschien niet de meest elegante.

De Saint-Joseph Vignes de l'Hospice 2022 opent eerst met uitgesproken tonen van grafietstof, een ingetogen braam, gedroogde kruiden en cederhout. Medium-bodied, geconcentreerd en expressief: de 2022 is een uitstekende Vignes de l'Hospice, die uitmondt in een lange finale met opmerkelijk verfijnde tannines en een rond mondgevoel.

Een St.-Jo in moderne stijl, met rijpe pruim, drop en vijgentaart, omhuld door een flatterende toets van getoast ceder-eiken. Vloeiend en rijk, met indrukwekkende intensiteit, en zal veel liefhebbers hebben. Gefocust, met pittige precisie in de aanhoudende afdronk, gemarkeerd door smeulend grafiet, taaie chocolade, viooltje en specerijen. Nu drinken tot 2040. 40 kisten geïmporteerd.

De Saint-Joseph Vignes de l'Hospice 2022 is textuurvol en geconcentreerd, en stijgt op uit het glas met aroma’s van donker fruit, moerbeien, bloemen, specerijen en gentiaan, vermengd met delicate eikenhouttonen. Medium tot vol van body, breed en dicht, met een naadloze, gelaagde fruitkern, eindigt hij met een lange, geparfumeerde afdronk. Laat hem 8–10 jaar liggen voordat u de kurk trekt.