Grand Vin Blanc Sec "Vieilles Vignes" 2023

Uitstekende droge witte wijn, met aroma’s van acacia en oranjebloesem; verfijnd maar diep van smaak, met witte perzik, grapefruit en lentebloesem die uitmonden in een lange, zilte en frisse afdronk. Wederom een bewijs van het succes van de droge witte wijnen in 2023. Rijping in 9% nieuw eikenhout zal zorgen voor meer breedte op het gehemelte.

57% Sémillon, 43% Sauvignon Blanc. Vatmonster. Citrusneus met een vleugje vanille-eik. De smaak is puur en harmonieus met veel fruit en een mooie lengte. Een vleugje ziltigheid in de afdronk. (JL)

De 2023 Grand Vin Blanc Sec Vieilles Vignes is helder, strak en prachtig gefocust. Citrusrasp, krijt, munt, witte peper en kamille staan strak van de spanning. Alle elementen zijn zo mooi in balans. In de 2023 zit een gevoel van transparantie dat ik ongelooflijk verleidelijk vind.

Het aromatische profiel doet denken aan een Sauternes, met honingachtige citrus, bloemen, gekonfijte sinaasappelschil en vanillestokje. Maar in de mond vertelt hij zijn eigen verhaal: weelderig, energiek, strak en kruidig, boordevol fruit, met een vinnige, citrusgedreven afdronk die lang blijft hangen. Je kunt hem vanaf release drinken en tot wel een decennium, en mogelijk nog langer. De wijn is een blend van 57% Semillon en 43% Sauvignon Blanc. Drinken van 2026-2035.

Een expressieve witte wijn, met een fraaie uitbarsting van abrikoos en witte nectarine die soepel doorkomt, aangevuld met tonen van oranjebloesem, kinine en bittere amandel. Gerichte afdronk. Sémillon en Sauvignon Blanc. Nu drinken tot 2027. 1.160 kisten gemaakt.