Famille Bourgeois : La Bourgeoise 2013

2013 Sauvignon Sancerre

Domaine Henri Bourgeois' 2013 La Bourgeoise is 100% Sauvignon afkomstig van oude wijnstokken die groeien op hellingen met vuursteen die oorspronkelijk toebehoorden aan de monniken van Saint-Satur.

Diepe, substantiële, amberkleurige, rode tint, de eerste neus ademt kersen, chocolade, cafe liegeois (Franse woestijnkoffie) tonen, en hints van vuursteen. Deze Sancerre opent zich snel en onthult weelderige geuren van rijpe bosbessen. Het gehemelte biedt een voorwaartse aanzet en gedefinieerde tannines met een mooie korrel. Empyreumachtige aroma's voegen complexiteit en knapperigheid toe. De 2013 La Bourgeoise zou nu goed moeten drinken of van 2019 tot 2022.