Pagodes de Cos 2015

Een weelderige en gebalanceerde tweede wijn uit Saint-Estèphe

Het landgoed

Gelegen in het noorden van de Médoc, op de heuvel van Saint-Estèphe, verschijnt Château Cos d’Estournel majestueus. Als een echt Maharadja-paleis verrassen en boeien het château en zijn pagodes het oog. In 1791 erfde Louis-Gaspard d’Estournel hectaren wijngaarden en stichtte het landgoed. Een avonturier en na de wereld te hebben rondgereisd, leverde zijn voorliefde voor exotisme en het Oosten Château Cos d’Estournel deze unieke architectuur in de Médoc op. Sinds 2000 eigendom van Michel Reybier, blijft Château Cos d’Estournel schitteren in de Saint-Estèphe-appellatie en voegt zich bij de grootste wijnen ter wereld, gekenmerkt door zijn unieke stijl waar de zoektocht naar schoonheid en perfectie een constante is.

De wijn

De tweede wijn van Cos d'Estournel, een essentiële wijn van Saint-Estèphe, de beroemde Pagodes de Cos is een wijn die zijn eigen persoonlijkheid behoudt, zijn jeugdige vitaliteit terwijl hij de strengheid en eisen inherent aan de grand vin overneemt.

Blend

75% Cabernet Sauvignon, 23,5% Merlot en 1,5% Cabernet Franc.

Karakters en proefnotities voor Pagodes de Cos 2015

Proeven

Neus
Intens, de neus drukt een prachtige aromatische diepte uit.

Palet
Met zijn heldere fruitige structuur onthult de wijn zich in een prachtige frisheid, zowel aromatisch als smaakvol. Het palet is kruidig, met een goede rechtlijnigheid op fijnkorrelige en omhulde tannines.