Quinta do Noval : Vintage Nacional 2021

Er is hier zo’n zuiverheid van fruit: plakjes rijpe kersen en geplette bramen, met ook bosbessen en verse bloemen. Medium tot vol van body, met ultrafijne tannines die de hele lengte van de wijn doortrekken. Zeer gepolijst en zijdezacht. Medium zoet, met fraaie grip en présence. Doet me denken aan de perfecte 2011, maar met iets minder concentratie. Drinken na 2030.

Wat betreft de 2021 Vintage Port Nacional met zijn piepkleine productie: dit is een veel introvertere, terughoudendere en geconcentreerdere wijn die flesrijping vereist, maar duidelijk een extra niveau van densiteit en elegantie biedt ten opzichte van de klassieke cuvée. Rijp zwart fruit, ijzer, grafiet, vloeibare viooltjes en kruidige tonen bepalen het bouquet en, net als de klassieke Quinta Do Noval, heeft hij veel lucht nodig om zijn babyvet kwijt te raken en een glimp te geven van de complexiteit die zich met kelderrijping zal ontwikkelen. Hij vertoont ook gelijkenis met 2019 en laat een frissere, gefocuste stijl zien, ondersteund door prachtig extract, dichtheid in het middenpalet en lengte – al is dit misschien niet de beste keuze als je zoekt naar een massieve, weelderige stijl Port. Hoe dan ook, hij heeft alles: zuiverheid, complexiteit, textuur, balans, concentratie en lengte. Een verbluffende Port, hij verdient 10–15 jaar kelderrijping en zal zich gracieus ontwikkelen gedurende drie kwart eeuw.