Discover your 100% Free Loyalty Programme | Discover
TrustMark
4.46/5
unchecked wish list
Taylor's : Vintage Port 2003
No Discount Applicable
Duurzame wijnbouw

Taylor's : Vintage Port 2003

- - Red - Details
Parker | 96
J. Robinson | 18
Decanter | 93
Wine Spectator | 96
J. Suckling | 94
€ 159,00 BTW INCLUSIEF
(
€ 159,00 / unit
)
Verpakking : Fles (75cl)
1 x 75CL
€ 159,00

In voorraad

  • Delivery
    LeveringGratis bij bestelling vanaf € 300
    Rechtspijlpictogram
  • producten
    Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
    Rechtspijlpictogram
ANDERE BESCHIKBARE WIJNJAREN
Recensies en beoordelingen

94

/100

James Suckling

Dit ontwikkelt zich nu prachtig met donkere pruimen, sinaasappelschil, chocolade en grafiettonen. Vol, met fijne, kauwbare tannines en een lange afdronk. Een zeer frisse en elegante Taylor voor dit warme oogstjaar, dat me vanaf het begin licht heeft verrast. Nu drinkbaar, maar naar mijn mening beter over vijf jaar.

18

/20

Jancis Robinson

Jancis Robinson

David Guimaraens is een groot liefhebber van 2003 en zegt dat ze in de schaduw staan van de 2000s, zoals 1966 in de schaduw stond van de 1963s, maar ‘als een warm jaar op een koel jaar volgt, hebben de wijnen een ongelooflijke levensduur’. Toch is hij nog niet van plan eraan te komen. Zeer subtiele neus, en voor mij, iemand zonder onbeperkte toegang tot vintage port (!), lijkt dit nu al behoorlijk heerlijk. Ja, er is veel tannine, maar ook veel zeer charmant pruimig fruit. Spannend, met voldoende frisheid, naast zoetheid en spanning. (JR)

98

/100

Falstaff

Falstaff

Wie is er bang voor warme jaren? Nauwelijks de Port-elite. Aroma’s van tropisch hout, zwarte kers en Assam-peper, allspice, poivre long. Kortstondige zachtheid, stevige zuurgraad, daarna een grijpend, droog maar rijp tannine. Met luchtcontact wordt de Port steeds bloemiger en leisteen-kruidig.

20

/20

Weinwisser

Diep purper met violette rand, in het midden bijna zwart. Nog ingetogen bouquet, maar met een dramatische diepte: gefermenteerde zwarte thee, rokerige tonen, een vleugje truffel, vanillepeul, kandijtoetsen en donker edelhout; na circa 10 minuten komen er zwarte vruchten naar voren in de vorm van cassis en black currant. Stevige smaak met een dramatische maar fijn verdeelde wrangheid, alle aroma’s blijven in het zwarte‑fruitsegment, noten van palissander, donker mout, pure chocolade, veel kruidigheid, extreem diepe terroirexpressie, die oneindig veel finesse toont ondanks de massieve aromatiek en enorme fruitdruk. Een klassewijn, behorend tot de legendes uit de geschiedenis van Taylor’s; een mix van 1945 en 1963, maar dan nog veel verfijnder.

Beschrijving

Kenmerken en proefaanbevelingen voor Taylor's Vintage Port 2003

Proeven

Uiterlijk
Intense karmozijnpaarse tint met een levendige rand, die de jeugd en het uitzonderlijke verouderingspotentieel van deze vintage weerspiegelt.

Neus
Puur bloemig boeket met aroma's van bosbes en braam, vergezeld van tonen van violet, cistus en zoethout. Beluchting onthult nuances van grafiet en complexe specerijen.

Palet
Krachtige aanzet van zuivere, zoete zwarte vruchten, ondersteund door zijdezachte, kruidige tannines. Op het palet onthult hij smaken van zwarte kers en pruim, met een rijke afdronk van pure chocolade, kirsch en zwarte bes.

Spijscombinaties en proefgelegenheden

Deze Vintage Port combineert perfect met noten, blauwaderkazen en gedroogde vruchten zoals abrikozen en vijgen. Ook uitstekend voor puur proeven. Serveer op 16-18°C na decanteren, laat de fles enkele uren rechtop staan voor het openen.

De kracht en structuur van een Douro Vintage Port

Taylor's, een wereldwijde referentie voor Vintage Ports sinds 1692

Opgericht in 1692, Taylor's blijft een van de meest prestigieuze porthuizen in de Douro-streek van Portugal. In het bezit van meerdere families verbonden aan de historische oprichters sinds 1838, waaronder de familie Yeatman, wordt het heden geleid door Adrian Bridge. Het Huis bezit uitzonderlijke quintas zoals Vargellas en Terra Feita in de Duriense regio. Taylor's onderscheidt zich door zijn uitzonderlijke Vintage Ports, vervaardigd met traditionele methoden in stenen lagares. Zijn Vintage Ports, geroemd om hun uitstekende houdbaarheid, belichamen de uitmuntendheid van het Duriense terroir en vormen wereldwijd een referentie.

De Vintage Port 2003, een blend van twee uitzonderlijke quintas

Taylor's Vintage Port 2003 komt voort uit de blend van druiven van twee quintas: Quinta de Vargellas en Quinta de Terra Feita, die ongeveer 30 kilometer uit elkaar liggen in de Douro. Deze afstand biedt verschillende microklimaten die de complexiteit van port verrijken. Het jaar 2003 werd gekenmerkt door een zeer natte winter, een bloei onder warme en zonnige omstandigheden eind mei, gevolgd door intense hitte begin augustus en weldoende regenval eind augustus. De oogst in september, onder warme en droge omstandigheden, leverde consistente opbrengsten en druiven met een opmerkelijke kleurintensiteit, rijk aan tannines en met uitzonderlijke fruitkracht. Deze vintage werd geprezen door internationale critici om zijn uitstekende kwaliteit.

Taylor's : Vintage Port 2003
2.0.0