Torres : Mas la Plana 2019

Een verleidelijke rode wijn, met geurende tonen van sandelhout en steranijs. In de mond is hij weelderig en fluweelzacht, met royale smaken van ingekookte zwarte pruim, gebakken zure kers, theebladeren en een subtiele ondertoon van verse aarde. Gedefinieerd door gebeeldhouwde, fijnkorrelige tannines en levendige zuren is hij naadloos verweven en harmonieus. Nu drinken tot en met 2034. 6.262 kisten geproduceerd, 450 kisten geïmporteerd.

Rijpe donkere bessen, rode aalbes en kruiden, gelaagd met leer, tabak en balsamische specerijen. Weelderig maar gestructureerd, met ondersteunend eikenhout en frisheid die de afdronk draagt. Elegante, geconcentreerde Cabernet.

Uitstekende frisheid en intensiteit van vlezig donkerblauw fruit, met tonen van aalbessen, bramen, donkere pruimen, peperkorrels en chocolade, met donkere aarde en wat groene munt. In de mond een mineraliteit van fijngestampte steen, met een fantastische frisheid. Vol, strak, streelzacht en met perfect rijpe tannines. Nu al heerlijk, maar zal prachtig ouderen. Cabernet sauvignon. Mas La Plana is verfijnder en preciezer geworden. Nu drinken of bewaren.