Viré-Clessé is een Village appellatie in de Mâconnais regio Saône-et-Loire. Opgericht in 1999 ter vervanging van de appellaties Mâcon-Clessé en Mâcon-Viré, beheert deze Bourgogne-appellatie een terroir van 437,34 hectare verdeeld over de productiegemeenten Clessé, Laizé, Monbellet en Viré. Gelegen tussen 200 en 440 meter boven zeeniveau, zijn de wijnstokken geplant op kalk-, mergel-, klei- en witte kiezelsteenbodems.

De witte wijnen van de appellation Viré-Clessé worden uitsluitend van chardonnay gemaakt en hebben een asgouden kleur met groenige accenten. De neus is expressief en mengt bloemige, fruitige en plantaardige geuren. De smaak verrast door zijn levendigheid, zijn finesse en zijn frisheid.

2.0.0