AR Lenoble : Gentilhomme Grand Cru Blanc de Blancs 2012

Een heerlijk kruidige en complexe blanc de blancs met aroma’s en smaken van gedroogde en gekonfijte citrus, gekonfijte gember, brioche en witte chocolade. Er ontwikkelt zich een vleugje aardse toetsen. De belletjes zijn levendig en breed. Lange, intense afdronk. Dosage 2 g/L. Nu drinken of bewaren.

In de neus geuren van krenten, met lagen rijke, exotische smaken, zelfs romige en florale tonen. Er zijn enkele zeer nobele reductietonen waarneembaar. De mousse heeft een mooie romigheid; het is verfijnd en weelderig, met aroma’s van in gezouten boter met rozemarijn geroosterde abrikozen, gevolgd door rokerige tonen en fraaie bitters in de finale.