Maison André Bergère : Blanc de Blancs Grand cru Extra Brut

Floraal en geurig, deze Champagne Grand Cru onderscheidt zich door zijn finesse en structuur

Het domein

Met meer dan 170 jaar ervaring heeft de familie André Bergère haar wortels gevestigd in het terroir van Fèrebrianges. Perfect in balans tussen traditie en vakmanschap, ligt hun ware kracht in hun erfgoed: passie. Een passie voor hun unieke terroir en een toewijding aan hun wijngaarden zijn kernwaarden die terug te vinden zijn in al hun creaties. Vandaag de dag staan Adrien en Annaelle Bergère aan het roer van het domein, waar zij met vakmanschap de 65 hectare wijngaarden beheren die zij van hun grootvader hebben geërfd.

De wijngaard

Voornamelijk afkomstig van de kalkrijke bodems van de Côte des Blancs, een iconisch Champagne-terroir, belooft deze Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut van Maison André Bergère wijnen van opmerkelijke precisie, dankzij een strenge en nauwgezette benadering van de wijnbouw.

Druivensoort

Deze Blanc de Blancs Grand Cru is gemaakt van 100% Chardonnay.

Kenmerken en proefnotities van Maison André Bergère Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut Champagne

Proeverij

Neus
Subtiele aroma’s van witte bloemen domineren de neus van deze Blanc de Blancs Grand Cru-cuvée.

Smaak
Een uitbarsting van citrus opent de proefervaring, waarbij tonen van citroen en grapefruit naar voren komen. Vervolgens ontwikkelt zich een mooie structuur, met aanhoudende spanning en frisheid in de afdronk, typerend voor de Côte des Blancs.