Château Beau-Séjour Bécot 2023

Diepdonker en diepzinnig; stenig, rood fruit, gedragen door krijtige mineraliteit; strakke smaak, delicaat fruit, veerlicht maar toch geconcentreerd, veel dynamiek; frisse, ziltige en kruidige afdronk op zure kersen. Een dansende Beau-Séjour Becot!

Een briljante wijn van dit domein in 2023. Prachtige helder paarse rand. In de neus verse bosbessen en zwarte kersen met waskrijt, potloodgrafiet, tapenade, olijf en drop. Sappig en levendig in de mond, kristalhelder en puur, echt schoon en zuiver. De kalksteen komt sterk naar voren in de natte-steenachtige tonen, met een metalen laagje in de mond. Een vleugje spanning, mondwaterende zuren, en een subtiele vlezigheid die richting de afdronk echt toeneemt, waar de wijn zich zet en groeit. Een heerlijk, zeer uniek stijl. Grote sappigheid, bijna zilt aardbeiensap met veenbes en framboos dat lang blijft hangen. Dit wordt een schoonheid. Tannines zijn onberispelijk, er is dichtheid maar geen zwaarte. Een van de beste! Tweede jaar met een significant aandeel massale-selectie Cabernet Franc in de blend. Opbrengst 39 hl/ha. pH 3,5, IPT 68.

De intensiteit, lengte en zuiverheid zijn dit jaar onmogelijk te negeren. De wijn biedt uitgesproken florale kenmerken, gekoppeld aan zoete, rijpe, rode kersen, drop, zwarte frambozen en een vleugje cacao. De wijn is zijdezacht, elegant, lang en verfijnd. Het fruit is ongelooflijk zacht, zoet en puur. Het sleutelpunt van de jaargang was hun waterretentieve kalksteenterroir, dat de wijnstokken voedde tijdens het droge deel van het groeiseizoen. 2023 is de eerste jaargang die is gemaakt in de nieuwe kelders van het landgoed, wat precisiewijnmaken mogelijk maakte, nodig in deze moeilijke jaargang. Ook de opvoeding verandert vanaf 2023: de wijn rijpt nu voor 55% op nieuw Frans eiken, terwijl 20% van de oogst in foudres rijpt. De blend bestaat uit 77% Merlot en 22% Cabernet Franc. 14,1% alc., pH 3,5. De oogst vond plaats van 7 september tot 4 oktober. Drinken 2029–2060. 96–98 pnt.

Diep donker robijn, ondoorzichtige kern, paarse reflecties, subtiele randoplichting. Floraal, donkere bessen, zeer helder. Soepel in de aanzet, maar niet overdreven zacht; vervolgens ontvouwt zich een gripvolle tannine in middelhoge hoeveelheid, sap en zuren geven elegantie, een helder gedefinieerde mineraliteit geeft spanning en energie. De textuur is zonder hardheid, zeer goede lengte, zekere en betrouwbare rijpingspotentie.

Robijnrood, glasvlekkend, pioen- en viooltjesaroma’s in de neus; weelderige, fluweelzachte tannines die volle damsonpruim en granaatappel begeleiden tot aan een sappige ziltigheid in de afdronk. De identiteit van het estate komt hier volledig tot uiting, doortrokken van het pure genot van kalksteen. Oogst van 7 tot 28 september voor de Merlot, met Cabernet Franc tot 4 oktober. Opbrengst 39 hl/ha. 55% nieuw eiken voor de rijping. Eerste jaar in de nieuwe kelder, Jean de Cournuaud technisch directeur.