Château de Ferrand 2018

Fris en direct, met cassis en bittere pruim verweven met krijtige mineraliteit, terwijl subtiele tonen van gedroogde lavendel, tabak en els door de afdronk heen komen. Er is hier ook wat diepte in reserve, dus kelderen voor maximaal effect. Merlot en Cabernet Franc. Het beste van 2023 tot 2036. 10.000 kisten geproduceerd, 500 kisten geïmporteerd.

Het domein vindt in 2018 echt zijn draai, met een wijn die aroma’s van rijpe pruim, braam en zwarte kers laat zien. Ondanks het hoge alcohol van eerdere jaargangen slaagt deze wijn er volledig in om frisheid en nuance in balans te brengen – vergeleken met bijvoorbeeld het eveneens zonovergoten 2015. Met nog minder nieuw hout (en minder extractie) dan in 2017 – slechts 30% nieuw eiken – zorgen de frisheid en de levendige fruitigheid voor balans met de weelderigheid van het oogstjaar (alsof er een vleugje Port in zit), wat leidt tot een lange afdronk. Ideaal op zichzelf of bij een gastronomische maaltijd. Bravo!

Zeer mooie fruitzuiverheid in de neus met aalbes, kers, braam en gedroogde lavendel. Vol, maar toch evenwichtig en verfijnd, met prachtige, fijne tannines en een frisse, levendige afdronk. Ik ben onder de indruk van de intensiteit en balans van deze wijn. De beste ooit? Proberen na 2026.

Elegante, zacht, fris en zoet, middelzwaar en zijdeachtig, met de nadruk op rode bessen; toont zich in de fles veel beter dan in het vat. Hij kan al jong gedronken worden.

Donker robijnrood, paarse reflecties, discrete oplichting aan de rand. Rokerige fijne eiken-kruiden, veenbes, kersencompote, wat vanille en nougat, opent verder met beluchting. Sappig, elegant, rijpe pruim, nougat, ronde tannines, goede lengte, vertoont rijpheid en duidelijk rijpingspotentieel.

Inktachtig donkerpaars van kleur. Weelderige neus met tonen van nieuw eiken, toast en specerijen, met rijpe donkere bessen, crème de cassis, fijne tabak en peper. Rijke, volle smaak, nog jeugdig met grijpende tannines, frisse zuren, lagen van rokerig donker fruit, volop specerijen en een lange, aanhoudende afdronk. Een ambitieuze wijn die nog tijd nodig heeft om te verzachten.

Veel rokerige kersen- en bessenaroma’s en vlezig-kruidige, cederachtige tonen komen naar voren in de 2018 Château De Ferrand, afkomstig van een prachtig, koeler terroir aan de oostzijde van de appellatie. Medium tot vol van body en prachtig getextureerd in de mond, met rijpe, naadloze tannines, een prachtige zuiverheid van fruit en een uitmuntende lengte. Deze uitmuntende wijn zal met 2–4 jaar kelderrust extra complexiteit ontwikkelen en zich de daaropvolgende 15+ jaar schitterend laten drinken.

Zijdezachte, fruitige neus met bramen, kersen, munt en kruiden. Zijdezachte, volle smaak met zoet fruit, fijne tannines, brede structuur, krachtige aromatiek en een lange afdronk. 17/20 2024 - 2038

De grootste ferrand ooit, met een nog nooit bereikte tanninediepte, verpakt in een heerlijk fluwelige frisheid.

Een donker, weelderig bouquet van nazomerse vruchten, met de nadruk op zeer rijpe zwarte kers, dat doet denken aan fluwelen kussens in een boudoir. Ook in de mond is de textuur fluweelzacht, met zachte fruittonen en een mooie rijkdom. Een wijn met sprankelende energie, ondanks zijn kracht.

Donkere, intense kleur. Fraaie neus met rijp fruit. Zacht bij de aanzet, sappig in het middenpalet, smaakvol, de wijn glijdt door tot aan de finale met aanwezige maar goed ingekapselde tannines. Goede lengte. Assemblage: 73% Merlot, 27% Cabernet Franc.