Château La Gaffelière 2016

Aangenaam fruitig, met sappige tannines van gemiddelde dichtheid en een mooie afdronk van bessen. Makkelijk te drinken.

Beschikt over een goede kern van donkere zwarte bes en pruim, ruim doorvlochten met tonen van geschroeide els en tabak. Wordt naar de afdronk toe licht cederachtig, maar heeft net genoeg fruit om door te gaan. Merlot en Cabernet Franc. Nu drinken tot 2020. 10.000 kisten geproduceerd.

Iets strakker dan de 2015: goede kwaliteit, maar hij moet nog loskomen met een paar uur in een karaf. Zodra hij zich ontvouwt, krijg je rozenblaadjes in de neus en een toets van bittere kers in de afdronk. Het is het vermelden waard dat Clos Gaffeliere sinds deze jaargang 2016 niet langer dezelfde blend is als Dame de la Gaffeliere (het waren alternatieve namen voor de tweede wijn, afhankelijk van de exportmarkt) – deze is wat serieuzer van stijl, terwijl Dame wat fruitiger is en vaak 100% Merlot.

Dit is echt decadent en rijk, met geweldige aroma’s van aarde, specerijen, rijpingsvorstbloemen en verse paddenstoelen die overgaan in een volle body, stevige, kauwbare tannines en een smaakvolle afdronk. Vanaf hier zeer, zeer serieus. Een blend van 70 procent merlot en 30 procent cabernet franc. Proberen na 2025.

La Gaffelière 2016 heeft een intense neus met geuren van braam, ceder en tabak; eigenlijk behoorlijk in de stijl van de Linkeroever, fris met een onderliggende maritieme invloed. In de mond is hij medium-bodied met soepele tannines. Zeer mooie zuren en een indrukwekkende zuiverheid van fruit, licht kruidig, ingetogen, maar hoe kun je weerstand bieden aan zijn streelende afdronk. Prachtig. Geproefd tijdens de “Ten-Year-On”-proeverij van Bordeaux Index.

Dieprood van kleur is de wijn rond, weelderig, gepolijst, geconcentreerd en fruitig, met prachtige accenten van verbrijzelde steen en florale toetsen.

Diep donker robijn, stevige kern, paarse reflecties met lichte opheldering aan de rand. Subtiel floraal in de neus, ondersteund door donker bosfruit, rijpe zoete kersen en een minerale toets. Sappig en elegant met frisse fruittonen, fijne tannines, goed gestructureerd, met een fijne braambessenconfiture in de afdronk. Goed rijpingspotentieel.

De neus biedt wat bladachtige en kruidige tonen, een vleugje hout en rode fruittonen. Medium body met een stevige tanninekern, frisse zuren, discreet fruit, milde eiktonen en een vrij lange afdronk. Een jeugdig en ingetogen stijl die nog tijd nodig heeft.

De tweede wijn van La Gaffelière, gemaakt met advies van Claude Gros: de 2016 Clos La Gaffelière is samengesteld uit 85% Merlot en 15% Cabernet Franc en is deels op vat en deels in beton opgevoed. Het is een elegante, medium-bodied Saint‑Émilion met goede complexiteit (zwarte kersen, donkere aarde, vochtige aarde), gematigde tannines, goede concentratie en een schone, lange afdronk. Hij is toegankelijk en drinkklaar, maar ik vermoed dat hij zich dankzij zijn puurheid en elegantie nog 10–15 jaar of langer zal houden.

Diep purper met granaatrood aan de rand. Intens bouquet van cassis, met op de achtergrond viooltjes en braambloesem. In de stevige mond structuur met fijnkorrelige tonen, eindigend in een licht broos finale met pruimenschil.

Kunz vatmonster 17: fris, zijdezacht bouquet; frambozen, kersen, krijt, fijne chocolade. Medium, strak palet met verfijnd fruit, veel goed tannine, gespierde structuur, krachtige aromatiek en een strakke afdronk.

Fris, zijdezacht bouquet met framboos, kers, krijt en een fijne toets chocolade. Middelzware, strakke smaak met delicate fruitigheid, veel goede tannines, gespierde structuur, krachtige aromatiek en een strakke afdronk. 17/20 2023 - 2035

Château La Gaffelière biedt een fijne, goed opgebouwde neus met klassieke kruidigheid en een lange, elegante smaak van fruit en bramen, met tonen van ceder en hout in de afdronk. Dit is een zeer geslaagde, klassieke interpretatie van La Gaffelière en bovendien een wijn met een groot bewaarpotentieel.

Krachtig, soepel, elegant en nu al mooi gevormd: deze cru is een voorproefje van de grote wijn.

Een licht gekonfijte maar bijzonder elegante neus rust op een zijdezachtere, diepere materie, met een precieze verticaliteit van tannines die doorloopt tot in de afdronk. Alles is louter elegantie en finesse.

De wijn is krachtig en vol, met een voortreffelijke tanninestructuur. Fruit en specerijen vermengen zich met de houttonen (vanille, koffie), die zich met de tijd zullen integreren.

Granaatrood. Deze wijn heeft zich de afgelopen 18 maanden goed ontwikkeld. Het bouquet heeft aan frisheid gewonnen en onthult nuances van rood fruit en grenadine, gevolgd door een krijtige toets. De tannines zijn zijdezacht, perfect geïntegreerd maar ook krachtig, en volledig in lijn met de zure structuur. Hij kondigt het begin van rijpheid aan en heeft toch nog tijd voor zich.

Donkere, intense en mooie kleur. Neus met middelhoge intensiteit, fruitig, puur, maar wat ingetogen. Mondgevoel vol tactiele finesse, met een gracieuze textuur en een versnelling van de smaak tussen het midden en de finale. Goede, sappige en verfijnde lengte. Zoals veel 2016’s is deze wijn aan het dichtgaan. Let op hoe zeldzaam het in Saint-Emilion is om een grote wijn met een laag alcoholgehalte te vinden (13,4%).

De neus is fruitig, elegant, precies en rassig en biedt een fijne gourmandise. We vinden er tonen van vlezig braambes, korenbloem en, iets lichter, cassis, geassocieerd met kleine toetsen van seringen en rood fruit, evenals discrete hints van drop en een onmerkbare toets van kamfer/Sichuanpeper. De mond is fruitig, evenwichtig en elegant en biedt verfijning, sappigheid, een rassige mineraliteit, precisie, een fijne zurenstructuur, mooie elegantie, subtiele spanning, een duidelijke leidraad, een zijdezachte textuur en een fijne, zeer dichtgeweven korrel. In de mond toont deze wijn tonen van braambes en vlezig cassis, gecombineerd met accenten van viooltje/korenbloem, kleine blauwe vruchten en subtiele hints van drop en zoete specerijen/vanille. De tannines zijn goed aangevoerd. Een mooie wijn!

Een warme wijn, rijk aan tannines en met sappig bessenfruit, tegelijk krachtig en elegant. De dichtheid doet geen afbreuk aan het fruitige karakter dat in de wijn naar voren komt en mooi in balans is met het gestructureerde bewaarpotentieel. Drinken vanaf 2025.

Vlezig, ingetogen, indrukwekkend: dit is een prachtige wijn met balans en sappigheid, helder zwart fruit, bittere chocolade, venkel en kruidige anijs. Subliem. Opvoeding met 60% nieuw eikenhout. Ook geproefd tijdens een recente verticale proeverij op het domein.