Château La Gaffelière 2016

Aangenaam fruitig, sappige tannines met een gemiddelde structuur en een mooie bessenafdronk. Makkelijk te drinken.

Beschikt over een goede kern van donkere zwarte bes en pruim, ruim doorvlochten met tonen van geschroeide els en tabak. Wordt naar de afdronk toe licht cederachtig, maar heeft net genoeg fruit om door te gaan. Merlot en Cabernet Franc. Nu drinken tot 2020. 10.000 kisten geproduceerd.

Dit was al heerlijk en primeur en is nu, met drie jaar op de teller, nog beter. Het heeft de tijd gehad om tot rust te komen en is volledig klaar voor de lange termijn. Prachtig rijke, intense donkerfruittonen lopen door de smaak, met grip en soepele tannines. Er zijn hints van pure chocolade en een florale toets van de Cabernet Franc. Wees niet gehaast om deze te openen, want het is duidelijk dat hij de komende decennia zal blijven presteren. Vanaf dit oogstjaar zien we de blend die het domein wil aanhouden (60% Merlot, 40% Cabernet Franc).

Dit is echt decadent en rijk, met geweldige aroma’s van aarde, specerijen, rijpingsvorstbloemen en verse paddenstoelen die overgaan in een volle body, stevige, kauwbare tannines en een smaakvolle afdronk. Vanaf hier zeer, zeer serieus. Een blend van 70 procent merlot en 30 procent cabernet franc. Proberen na 2025.

De 2016 La Gaffelière is subliem. Levendig en precies, met gelaagde nuances, is de 2016 een wijn met echte helderheid. Bloedappelsien, lavendel, rozenblaadje en munt geven extra frisheid aan deze verbluffend mooie Saint-Émilion. La Gaffelière is een blend van 70% Merlot en 30% Cabernet Franc, waarbij vooral de Franc de wijn zoveel karakter en complexiteit geeft. Een simpelweg onweerstaanbaar fascinerende Saint-Émilion. Stéphane Derenoncourt en Simon Blanchard adviseren.

Dieprood van kleur is de wijn rond, weelderig, gepolijst, geconcentreerd en fruitig, met prachtige accenten van verbrijzelde steen en florale toetsen.

Diep donker robijn, stevige kern, paarse reflecties met lichte opheldering aan de rand. Subtiel floraal in de neus, ondersteund door donker bosfruit, rijpe zoete kersen en een minerale toets. Sappig en elegant met frisse fruittonen, fijne tannines, goed gestructureerd, met een fijne braambessenconfiture in de afdronk. Goed rijpingspotentieel.

De neus biedt wat bladachtige en kruidige tonen, een vleugje hout en rode fruittonen. Medium body met een stevige tanninekern, frisse zuren, discreet fruit, milde eiktonen en een vrij lange afdronk. Een jeugdig en ingetogen stijl die nog tijd nodig heeft.

De tweede wijn van La Gaffelière, gemaakt met advies van Claude Gros: de 2016 Clos La Gaffelière is samengesteld uit 85% Merlot en 15% Cabernet Franc en is deels op vat en deels in beton opgevoed. Het is een elegante, medium-bodied Saint‑Émilion met goede complexiteit (zwarte kersen, donkere aarde, vochtige aarde), gematigde tannines, goede concentratie en een schone, lange afdronk. Hij is toegankelijk en drinkklaar, maar ik vermoed dat hij zich dankzij zijn puurheid en elegantie nog 10–15 jaar of langer zal houden.

Diep purper met granaatrood aan de rand. Intens bouquet van cassis, met op de achtergrond viooltjes en braambloesem. In de stevige mond structuur met fijnkorrelige tonen, eindigend in een licht broos finale met pruimenschil.

Kunz vatmonster 17: fris, zijdezacht bouquet; frambozen, kersen, krijt, fijne chocolade. Medium, strak palet met verfijnd fruit, veel goed tannine, gespierde structuur, krachtige aromatiek en een strakke afdronk.

Fris, zijdezacht bouquet met framboos, kers, krijt en een fijne toets chocolade. Middelzware, strakke smaak met delicate fruitigheid, veel goede tannines, gespierde structuur, krachtige aromatiek en een strakke afdronk. 17/20 2023 - 2035

Diep granaatrood van kleur heeft de 2016 La Gaffeliere een neus van gestoofde rode pruimen, zwarte kersen en kirsch, gevolgd door hints van anijs, mossige boomschors en truffels. Het medium-bodied palet is elegant en verfijnd, met grote frisheid, zachte tannines en een aardse afdronk.

Krachtig, soepel, elegant en nu al mooi gevormd: deze cru is een voorproefje van de grote wijn.

Een licht gekonfijte maar bijzonder elegante neus rust op een zijdezachtere, diepere materie, met een precieze verticaliteit van tannines die doorloopt tot in de afdronk. Alles is louter elegantie en finesse.

De wijn is krachtig en vol, met een voortreffelijke tanninestructuur. Fruit en specerijen vermengen zich met de houttonen (vanille, koffie), die zich met de tijd zullen integreren.

Granaatrood. Deze wijn heeft zich de afgelopen 18 maanden goed ontwikkeld. Het bouquet heeft aan frisheid gewonnen en onthult nuances van rood fruit en grenadine, gevolgd door een krijtige toets. De tannines zijn zijdezacht, perfect geïntegreerd maar ook krachtig, en volledig in lijn met de zure structuur. Hij kondigt het begin van rijpheid aan en heeft toch nog tijd voor zich.

Donkere, intense en mooie kleur. Neus met middelhoge intensiteit, fruitig, puur, maar wat ingetogen. Mondgevoel vol tactiele finesse, met een gracieuze textuur en een versnelling van de smaak tussen het midden en de finale. Goede, sappige en verfijnde lengte. Zoals veel 2016’s is deze wijn aan het dichtgaan. Let op hoe zeldzaam het in Saint-Emilion is om een grote wijn met een laag alcoholgehalte te vinden (13,4%).

De neus is fruitig, elegant, precies en rassig en biedt een fijne gourmandise. We vinden er tonen van vlezig braambes, korenbloem en, iets lichter, cassis, geassocieerd met kleine toetsen van seringen en rood fruit, evenals discrete hints van drop en een onmerkbare toets van kamfer/Sichuanpeper. De mond is fruitig, evenwichtig en elegant en biedt verfijning, sappigheid, een rassige mineraliteit, precisie, een fijne zurenstructuur, mooie elegantie, subtiele spanning, een duidelijke leidraad, een zijdezachte textuur en een fijne, zeer dichtgeweven korrel. In de mond toont deze wijn tonen van braambes en vlezig cassis, gecombineerd met accenten van viooltje/korenbloem, kleine blauwe vruchten en subtiele hints van drop en zoete specerijen/vanille. De tannines zijn goed aangevoerd. Een mooie wijn!

Een warme wijn, rijk aan tannines en met sappig bessenfruit, tegelijk krachtig en elegant. De dichtheid doet geen afbreuk aan het fruitige karakter dat in de wijn naar voren komt en mooi in balans is met het gestructureerde bewaarpotentieel. Drinken vanaf 2025.