Château Lafaurie-Peyraguey 2018

Uiterst geconcentreerd, met een prachtige kick van bittere sinaasappel, limoenrasp en geconcentreerde saffraan- en wittepeperkruiden. Satijnzacht van textuur, met minder lift dan 2017 maar toch geslaagd en indrukwekkend. 33% nieuw eiken. Opbrengst van 7 hl/ha.

Subtiele neus van kweepeer, citroenschil, sinaasappel, specerijen en wat tropisch fruit. Vol van body en goed in balans, fruitig en kruidig met een fluweelzachte textuur. Hartige afdronk met mooie lengte. Proberen na 2024.

De 2018 Lafaurie-Peyraguey heeft zich de afgelopen drie à vier jaar geopend, met die fraaie aroma’s van kweepeer en honing nog steeds aanwezig. De smaak is goed gedefinieerd, met zeer goed geïntegreerd eikenhout, wint wat gewicht in het middenpalet en sluit licht kruidig af. Deze 2018 lijkt een opwaartse lijn te volgen. Zeer verfijnd.

Honinggele en oranje tropische vruchten met prachtige tonen van vanille, bloemen, specerijen en gekonfijte citrus zijn gewoonweg geweldig. In de mond raakt al het zoete, frisse, honingachtige tropisch fruit met accenten van witte perzik en marmelade in de nadronk precies de juiste snaar als je zin hebt in iets zoets.

Licht groenachtig geel, zilveren schitteringen. Verleidelijk bouquet met fijne bloesemhoning, witte tropische vruchten, een vleugje lanoline en witte perzik. Krachtig en sappig, rijpe ananas, wat karamel, elegant en lang met delicate grapefruit en een hartige houttoets in de afdronk. Goed rijpingspotentieel. (2020-2045)

93% Sémillon, 6% Sauvignon Blanc, 1% Muscadelle, 7 hl/ha. Goudgeel met lindegroene reflecties. Fijne, speelse geur van mirabelletarte en reine-claudekompot, daarachter vers perenmoes, acaciahoning, een vleugje mango en rijpe wijngaardperzik. In de elegante mond, rijpe, vlezige extract met ondersteunende frisheid; alles staat op zijn plek. In de gebundelde finale explodeert de wijn bijna: passievrucht en maracuja, geniale fruitdruk die maar niet ophoudt! Grote prestatie van het team rond Eric Larramona, waarmee hij dit jaar de troon in Sauternes & Barsac deelt met Suduiraut en L'Extravagant.

Kunz vatmonster 19: (93% Sémillon, 6% Sauvignon Blanc, 1% Muscadelle) Minerale, frisse, complexe neus: gekookte Williamsperen, muntblaadjes, fijne citrus, vanille, verse amandelen, honing, Alka‑Seltzer, een mand vol exotisch fruit. Dicht geweven, krachtige en elegante smaak met intense, precieze fruitigheid, zeer goede zoetheid, frisse, fijn geïntegreerde zuren, gevarieerde, krachtige aromatiek en een zeer lange, krachtige afdronk met veel nasmaken.

(93% Sémillon, 6% Sauvignon Blanc, 1% Muscadelle) Minerale, frisse, complexe neus: gekookte Williamsperen, muntblaadjes, subtiele citrus, vanille, verse amandelen, honing, Alka-Seltzer, een mand vol exotisch fruit. Dichtgeweven, krachtige en elegante smaak met geconcentreerd, precies fruit, zeer goede zoetheid, frisse, fijn geïntegreerde zuren, gelaagde, krachtige aromatiek en een zeer lange, krachtige afdronk met veel nasmaken. 19/20 2025 - 2060

De 2018 Lafaurie-Peyraguey heeft een bleek citroenstrogele kleur. Hij springt het glas uit met uitbundige aroma’s van gebakken perzik, gepocheerde peer en sappige meloen, gevolgd door tonen van bijenwas, kruidkoek en oranjebloesem. Het gehemelte is rijk, geconcentreerd en expressief, met precies genoeg frisheid en een decadent fruitige afdronk.

We zijn onder de indruk van zijn harmonie, zachte zoetheid en aanhoudende afdronk. Hij heeft volume, met verfijnd, puur fruit—meer sprankelend dan vlezig—en een intense citrusachtige lengte. Schitterend.

De neus is complex, met tonen van gentiaan en een vleugje mineraliteit die het fruit begeleiden – gedroogde abrikoos, mango –; in de mond zorgt een mooie fraîcheur voor balans met het zoet.

Intens en complex bouquet met tonen van mirabellen, passievrucht, citrus en geroosterde amandelen. Romig, karaktervol mondgevoel. In deze wijn valt alles samen: zoetheid, temperament en aromatische expressie. Intense, aanhoudende afdronk. Een zeer grote wijn.

De neus is aromatisch, elegant en biedt een zeer fijne incisieve/zuivere kant, gulzigheid en een mooie zijdezachte/fragiele toets. We vinden tonen van gekonfijte citroen en citroenzest, geassocieerd met kleine toetsen van geplette mirabel, honing, klein fruit/quenette, evenals zeer discrete hints van amandel, een subtiele hint van limoen zeste en een zeer discrete hint van amandelschil. De mond is elegant, gulzig, raszuiver, precies en biedt een mooie definitie/precisie, nervositeit, een romige kant, een luchtige kant, een mooie frisheid, een prachtige zuiverheid en elegantie van het fruit/graan. In de mond drukt deze wijn tonen uit van gekonfijte citroen, gekoppeld aan kleine toetsen van vlezig/geplette mirabel, hints van geroosterde abrikoos, evenals zeer fijne toetsen van verse amandel, amandelschil en een zeer discrete hint van hazelnoot (op de achtergrond).

Zongele kleur. Fijne, fruitige, zuivere neus met nuances van gekonfijt wit fruit en munt. Breed in de aanzet, smeltend in de ontwikkeling, zeer fruitig; de wijn streelt het gehemelte en eindigt vol, met een goede lengte en een vleugje citrus.

94–96. Vatmonster. De zuurgraad snijdt door de botrytis-toon heen en geeft frisheid die de droge, intense kern van de wijn optilt. Nu al mooi in balans en hij zal duidelijk goed kunnen ouderen.