Château Picque Caillou 2022

Expressief en fris, met helder, puur fruit, kruidige kruidenoten, rozemarijn en kalkachtige mineraliteit; een rechtlijnig, zeer fris palet, bijzonder goed gestructureerd, knapperig en sappig, met korrelige tannines en fijne zuren; zeer evenwichtig, vol karakter, met ras en beet. Veel wijn voor je geld!

Noten van chocolade, drop, donker fruit en tabak kondigen de 2022 Picque-Caillou aan, een middel- tot volwaardige wijn die tamelijk stevig en compact is, met gestructureerde tannines, goede kernconcentratie en een lange afdronk met een toets van potloodgrafiet.

Donkerrood, met een kruidige glühweintoets bij zwarte bes en zwarte kers; tonen van teer, els en laurierblad. De lange, fijnkorrelige afdronk is gefocust, met een ijzerachtige noot die helemaal op het einde blijft hangen. Cabernet Sauvignon, Merlot en Petit Verdot. Het best van 2027 tot 2037. 5.000 kisten gemaakt, 1.000 kisten geïmporteerd.

Een diepe, verleidelijke neus vol zwarte bessen, met gedroogde specerijen en zachte florale accenten. Zeker sappig, maar ook zeer vol in de mond, met vlezige, kauwbare en krijtige tannines die de mond vullen en een indruk van spierkracht geven. Qua tanninerijkdom wat intens, maar het zet zich vrij snel, met bosbessen en cola in de afdronk. Voelt niet overgeëxtraheerd of te kruidig; zodra de tannines ontspannen, wordt dit zeer genietbaar.

50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Petit Verdot. Vatmonster. Diep, gloeiend zwartpaars. Sappige, appetijtelijke neus. Veel energie en rijp (maar niet overrijp) fruit, gevolgd door wat droge tannines. De zuren zijn goed geïntegreerd en dit zou veel plezier moeten geven. Heel Graves. Uitgesproken sappig met een mineralige/stenige afdronk. Zeer fris met wat dichtheid. Dit is de beste Picque Caillou die ik me kan herinneren. (JR)

Medium body, zacht en rond van textuur; het rode fruit is zoet, fris en toegankelijk, zodat je hiervan kunt genieten bij de release en nog 10–12 jaar daarna. Drinken 2025–2035. 90–92 pnt.

Donker robijn, ondoorzichtige kern, paarse reflecties. Oplichtend aan de rand. Delicaat floraal, gekonfijte viooltjes, pruimen, rijpe kersen, een vleugje nougat. Sappig en elegant, kersen en chocolade, subtiele zuren, een mooi gestructureerde wijn voor aan tafel.

De 2022 Château Picque Caillou is een fraaie, elegante wijn op basis van 50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot en 5% Petit Verdot. Rijpe zwarte kersen, bloemig wierook, grafiet en kruidige nuances kenmerken de neus. Hij is medium van body, met een pure, gelaagde, elegante mondstructuur, rijpe tannines en een uitstekende lengte.

Er is goed fruit aanwezig, blauwe bes en braam met een fraaie wilde toets, maar de afdronk is zacht, zonder echte lift. Eerlijk gezegd wat teleurstellend vergeleken met veel wijnen in de appellation. 40% nieuw eiken voor de rijping, 18 ha domein in eigendom van Isabelle en Paulin Calvet.

Onder een schijnbare bescheidenheid biedt de neus zeer frisse fruitaroma’s, waarna sappige, gulzige tonen zich ontplooien, licht gekruid met een snufje gerookte Penja-peper. In de mond veel vlezigheid, benadrukt door een verfrissende zuurgraad. Een klein hard toetsje markeert het einde, snel verzacht door een rondere finale.

Donkerder van kleur dan ooit. Neus middelmatig aromatisch, met rijp fruit en een subtiele mentholtoets. De mond is delicaat vlezig, ontwikkelt zich geurig en smaakvol, op een recht lichaam met zeer goed omhulde tannines. Normale lengte. Assemblage: 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Petit Verdot. Alcoholgehalte: 14% vol.

92-94 Vatmonster. Aanvankelijk is de wijn slank, maar hij heeft een reserve aan smaken van zwarte bes die frisheid en densiteit geeft. De structuur is nu al een belangrijk element.