Croft : Vintage Port 2017

Kenmerken en proefadvies voor de Croft Vintage Port 2017

Proeven

Kleur
Inktachtig van tint, vervagend naar een magenta rand.

Neus
Breed en weelderig; de neus onthult fruitige aroma’s (zwarte bes, zwarte kers, framboos), aangevuld met eucalyptus, munt en grapefruit.

Smaak
Met een prachtig dichte, fluweelzachte textuur combineert de smaak harmonieus concentratie met een omhullend, verfijnd mondgevoel.

Serveren

Voor een optimale proefervaring serveren tussen 16 en 18°C.

Een volle en verleidelijke Vintage Port

Het huis

Het in 1588 opgerichte Croft House is een van de oudste en meest prestigieuze porthuizen. Crofts reputatie is gebouwd op zijn uitzonderlijke Vintage Port en Tawny, evenals op de diversiteit van zijn assortiment aan gerijpte Ports. Al meer dan 400 jaar belichaamt dit huis de excellentie van eeuwenoud vakmanschap en een stijl die van generatie op generatie wordt doorgegeven. Als echte pionier heeft het Croft House ook zijn stempel gedrukt met zijn geest van innovatie en durf via unieke creaties.

De wijngaard

Quinta da Roeda Vintage Port is afkomstig van de quinta da Roêda: een uitgestrekte reeks terraswijngaarden op de noordelijke oever van de Douro, in Portugal. De zeer oude wijnstokken van het domein wortelen op de hellingen boven het dorp Pinhão.

De wijn

Gepresenteerd als een Classic Vintage is de Croft Vintage Port een van de vlaggenschipwijnen van het historische porthuis en portnegociant, Croft.

Assemblage

Port-assemblage.