Domaine Georges Vernay : Les Terrasses de l'Empire 2023

Een weelderige, brede stijl, met romige perzik en abrikoos die samengaan met heide, bittere amandel en groene kruiden. Een ziltige minerale ader houdt de energie hoog, met flitsen van gezouten boter en rook in de afdronk, wat voor een bitter contrast zorgt. Nu drinken tot 2028. 625 kisten gemaakt, 15 kisten geïmporteerd.

Een goed geleid, evenwichtig en levendig Condrieu met aroma’s van witte perziken, appels, citroenbladeren, witte bloemen en wat wilde kruiden. Medium body met frisheid in de kern. Sappig en tactiel, met een delicate textuur en een zeer lange, smaakvolle afdronk. Van biologisch geteelde druiven. Nu drinken of bewaren.

100% Viognier. 10 maanden gerijpt in eiken foudres. Aromatische perzik-abrikoos tonen. Zoete, rijpe aanzet, daarna een schone, frisse en droge afdronk. Ongeveer medium van gewicht, dus niet te zwaar. Drinkklaar maar met wat reserve. (JL)

Uitbundig en recht voor z’n raap vanaf de eerste snuif. Weelderige aroma’s van steenfruit buitelen naar buiten, zoals gele pruim en het vruchtvlees van witte perzik, omhuld door rozenblaadjes, gemberkruid en iets pittigs en verwarmends dat doet denken aan Aleppo-peper of kerrieblad. Tegelijk is er ook het knapperige van net rijpe peer, wat de wijn levendig en fris houdt. Complex, aromatisch en oprecht vrolijk. Heerlijk bij iets even uitgesproken – bijvoorbeeld een salade met blauwschimmelkaas, walnoten en peer. Prachtige Viognier van steile granietterrassen in Condrieu.