Domaine Georges Vernay : Les Terrasses de l'Empire 2023

Een weelderige, brede stijl, met romige perzik en abrikoos die samengaan met heide, bittere amandel en groene kruiden. Een ziltige minerale ader houdt de energie hoog, met flitsen van gezouten boter en rook in de afdronk, wat voor een bitter contrast zorgt. Nu drinken tot 2028. 625 kisten gemaakt, 15 kisten geïmporteerd.

Een goed geleid, evenwichtig en levendig Condrieu met aroma’s van witte perziken, appels, citroenbladeren, witte bloemen en wat wilde kruiden. Medium body met frisheid in de kern. Sappig en tactiel, met een delicate textuur en een zeer lange, smaakvolle afdronk. Van biologisch geteelde druiven. Nu drinken of bewaren.

100% Viognier. 10 maanden gerijpt in eiken foudres. Aromatische perzik-abrikoos tonen. Zoete, rijpe aanzet, daarna een schone, frisse en droge afdronk. Ongeveer medium van gewicht, dus niet te zwaar. Drinkklaar maar met wat reserve. (JL)