Domaine Georges Vernay : Blonde du Seigneur 2023

De Côte-Rôtie Blonde du Seigneur 2023, afkomstig van percelen in Bassenon, Maison Rouge en Lancement en met ongeveer 5% Viognier, bevat een kleine hoeveelheid hele trossen onderin het vat en werd opgevoed in Bordeauxvaten. Hij opent met een licht reductief boeket van donker fruit, blauwe bes en zwarte kers. Medium tot vol van body, dicht, strak en rechtlijnig, is hij gestructureerd en krachtig, met een mooie lengte en duidelijke aflijning. Gekenmerkt door het typische profiel van de jaargang is dit een bijzonder expressieve en stevige Côte-Rôtie, die zal profiteren van wat tijd in de kelder om volledig te harmoniseren.

Een zilte, mineraal gedreven stijl, met een geparfumeerde laag bramencompote, geflankeerd door schaafsel van ijzer en een vinnige, pittige zuurgraad die uitmondt in een frisse, strakke en lange afdronk. Hartig in de finale. Syrah en Viognier. Op zijn best van 2027 tot 2035. 7.500 kisten geproduceerd, 855 kisten geïmporteerd.