Domaine Zind-Humbrecht : Pinot Gris Grand cru "Clos Saint Urbain Rangen de Thann" 2019

Een zeldzame en zeer verfijnde Pinot Gris, met perzik, lemon curd en romige honing die naadloos verweven zijn met stenige, krijtachtige mineraliteit en rokerige tonen. Doorboord door een streep watertandende zuurgraad toont hij elegantie, complexiteit en lengte. Nu drinken tot en met 2035. 40 kisten geïmporteerd.

De Clos Saint Urbain Rangen de Thann Pinot Gris 2019 is op dit moment licht reductief. Maar met wat lucht toont het bouquet aroma’s van wit fruit, met toetsen van specerijen en kruiden. In de mond is hij perfect in balans, met rokerige nuances die tegelijk elegant en delicaat zijn. Zeer puur en elegant: een prachtige interpretatie van Pinot Gris op dit schitterende terroir. Hij zal de komende tien jaar prachtig rijpen.

Kruidig en rokerig met een vleugje paddenstoel: dit is een enorm diepe en geconcentreerde droge Pinot Gris die net begint open te komen. Met wat beluchting komen er rijpe meloentonen bij in het toch al brede smaakbeeld. Heel veel kruidigheid in de imponerende, droge afdronk en slechts een hint van rozijn. Van biodynamisch geteelde druiven. Nu al drinkbaar, maar beter vanaf 2023.

Nog wat gereserveerd is de Pinot Gris uit Rangen een majestueuze wijn, perfect droog, die de perfectie benadert. De smaakintensiteit, de precisie en de duizelingwekkend diepe structuur van deze zilte, stralende wijn zullen iedereen overtuigen.