M. Chapoutier : Les Greffieux 2024

Er zit een vleugje wierook in de aroma’s, wat leidt naar een krachtige smaak met goed fruitgewicht, maar ook frisheid. De tannines zijn groot en fors en hebben tijd nodig om in te treden, met een vleugje bitterheid; hij heeft meer tijd op vat nodig, die hij zal krijgen. Perfecte fruitrijpheid. Dit is een goed oogstjaar van Les Greffieux, in een stevige, gestructureerde stijl en met slechts gematigd alcohol. Hij heeft de klassieke vorm en verhoudingen van Hermitage. Eerste Hermitage die werd geoogst, omdat er weinig druiven en lage opbrengsten waren.