
Markus Molitor : Riesling Vogelsang Kabinett Domane Serrig 2022
Voorraad in het pand - Verzending vanaf 30 november 2025
- LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
- Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Recensies en beoordelingen
Beschrijving
Kenmerken en proeftips voor de 2022 Riesling Vogelsang Kabinett Domane Serrig van Markus Molitor
Proeven
Neus
De neus verleidt met een expressie die doet denken aan wit fruit en leisteen.
Mond
Samensmelting van finesse en precisie; de mond wordt gekenmerkt door zijn mineraliteit en een subtiel kruidig spoor.
De verfijning en levendigheid van een geweldige Alsace witte wijn
Het domein
Markus Molitor is een domein in de Moselle in Duitsland, vernoemd naar zijn oprichter. Markus Molitor nam in 1984 op 20-jarige leeftijd het uitzonderlijke huis van zijn vader over. Hij is de achtste generatie van zijn familie die wijn produceert. Hij gaf zijn naam aan het domein, waarmee hij zijn ambitie uitdrukte om de Moselle Riesling in ere te herstellen.
De wijngaard
De wijngaard van Markus Molitor strekt zich uit over de steile hellingen van de Moselle. De bodems bestaan voornamelijk uit leisteen, wat de wijnen een karakteristieke mineraliteit geeft.
De wijn
De Riesling Vogelsang Kabinett Domane Serrig komt van een perceel in het dorp Serrig, met een zuidoostelijke oriëntatie en een leisteenrijke bodem. Het Serrig domein was ooit een wijngaard van de Pruisische staat.
Vinificatie en rijping
Met de hand geoogste druiven, gevolgd door zachte persing en een korte maceratie.
Druivensoort
Riesling (100%).
