Assistent
Gemini a dit Oorsprong gegarandeerdRechtstreeks van het domein
LeveringGratis bij bestelling vanaf € 300
Veilig betalenVisa, American Express, Mastercard...
Paul Jaboulet-Aîné : Parallèle 45 2025
In voorraad
Laten we het over dit product hebben!
Een combinatie in gedachten? Een vraag over het wijnjaar? Vergelijking met een ander product? Vind hier de antwoorden...
Beschrijving
De structuur en balans van een witte wijn uit de Rhônevallei
Het domein
Als onmisbare figuur onder de grands crus van de noordelijke Rhônevallei werd Maison Paul Jaboulet-Aîné in 1834 opgericht in Tain-l'Hermitage. De gerenommeerde wijnmaakster en oenologe Caroline Frey staat aan het hoofd van dit prestigieuze huis, dat in 2006 werd opgenomen in de portefeuille van de familie Frey. Maison Paul Jaboulet-Aîné beheert een wijndomein van 125 hectare, verdeeld over uitzonderlijke appellations zoals Saint-Joseph, Crozes-Hermitage, Hermitage, Cornas, Châteauneuf-du-Pape, Côte-Rôtie, Condrieu en Muscat de Beaumes-de-Venise.
De wijngaard
De cuvée Parallèle 45 van Paul Jaboulet-Aîné is een Côtes du Rhône-wijn die uitsluitend biologisch wordt geteeld. De wijnstokken, met een gemiddelde leeftijd van ongeveer 40 jaar, wortelen in terroirs bestaande uit rolkeien op de rechteroever van de Rhône en klei-kalkhoudende alluviale gronden op de tegenoverliggende oever.
De wijn
De naam van deze wijn verwijst naar de 45e breedtegraad noord, die vlak langs de kelders van het domein loopt.
Vinificatie en rijping
Deze Rhônewijn is het resultaat van een rijping van 6 maanden in roestvrijstalen tanks op fijne lie.
Assemblage
Deze Parallèle 45 2025 wit van Paul Jaboulet-Aîné is een assemblage van Viognier, Grenache Blanc, Marsanne, Roussanne en Clairette.
Informatie over het etiket: het magnumformaat heeft een ander etiket dan het klassieke flesformaat. U kunt het ontdekken in de fotogalerij.
