Rocca di Frassinello : Baffonero 2018

Aarde, rotsen en kreupelhout maken in de neus van deze Toscaanse rode wijn plaats voor kersen, wilde venkel en specerijen. In de mond opnieuw kersen, vijgen, blauwe bessen en bramen, met een chocoladeachtig-rumachtige afdronk, gedragen door stevige, gripvolle tannines en volop verwarmende kracht.