Gemini a dit Oorsprong gegarandeerdRechtstreeks van het domein
LeveringGratis bij bestelling vanaf € 300
Veilig betalenVisa, American Express, Mastercard...
Franck Bonville : Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru 2015
In voorraad
Laten we het over dit product hebben!
Een combinatie in gedachten? Een vraag over het wijnjaar? Vergelijking met een ander product? Vind hier de antwoorden...
Beschrijving
Een verleidelijke Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru champagne, vol frisheid en balans
Het landgoed
Het familiebedrijf Champagne Franck Bonville vindt zijn oorsprong in 1900 met Alfred Bonville, een visionair die percelen verwierf slechts enkele jaren na de verwoesting van de phylloxera op de Champagne wijngaarden.
Het huis kende een aanzienlijke groei na 1945 dankzij Franck Bonville, die de omvang van de wijngaard uitbreidde en de eerste cuvées onder zijn naam begon te vermarkten.
De derde generatie, Gilles Bonville en zijn vrouw, moderniseerden geleidelijk de wijnbereidingstools vanaf 1970. Nadat hij zich in 1996 bij zijn ouders had gevoegd, besteedde Olivier Bonville meer aandacht aan een wijngaard die met respect voor het milieu werd gevoerd.
De wijngaard
Deze Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru van Franck Bonville is het resultaat van een rigoureuze selectie van druiven uit de wijngaarden van Avize, een emblematisch terroir van Champagne.
Vinificatie en veroudering
Deze champagne uit 2014 ondergaat alcoholische en malolactische fermentatie in thermo-gereguleerde roestvrijstalen tanks.
Blend
Deze Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru uit 2014 van Franck Bonville is een 100% chardonnay
