Henriot : L'Inattendue Blanc de Blancs Grand Cru 2018
In voorraad
LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Beschrijving
Kenmerken en proefnotities van L'Inattendue Blanc de Blancs Grand Cru 2018 van Maison Henriot
Proeven
Levendig en prachtig precies, het gehemelte verrast door zijn precisie en rijkdom.
Serveren
Voor een optimale proefervaring wordt een serveertemperatuur tussen 9°C en 12°C aanbevolen.
De precisie en aromatische intensiteit van een vintage Blanc de Blancs
Het domein
Opgericht in 1808, Maison de Champagne Henriot cultiveert al 8 generaties lang met passie en precisie Chardonnay uit de Côte des Blancs, deze edele druivensoort die de stijl van elke Henriot-cuvée zou bepalen. Champagne, zeer geliefd aan het Nederlandse hof, werd later een referentie binnen de Europese aristocratie. Dankzij een rijpingsperiode en een hoeveelheid reservewijnen die uniek is voor elke cuvée, onderscheiden de champagnes van Henriot zich door hun finesse, uitzonderlijke elegantie, complexiteit en stralende rijkdom.
De wijngaard
Met een oppervlakte van 35 hectare, zijn de champagnes van Maison Henriot deels afkomstig van de beste terroirs in Champagne, waaronder de Premiers en Grands Crus van de Côte des Blancs en de Montagne de Reims.
De wijn
Gecreëerd door de 8e generatie van de familie, onthult deze cuvée de eigenheid van een illustere Champagne terroir, de Grand Cru van Avize. Gelegen op de hellingen van de Côte des Blancs profiteert de wijngaard van Avize van bodems waar krijt wordt bedekt door klei en hard kalksteen uit het Tertiair.
Vinificatie en rijping
Deze champagne Blanc de Blancs rijpt minstens 4 jaar in de ondergrondse kelders van het huis.
Druivensoort
Chardonnay (100%)
