Jacquesson : Dizy Corne Bautray 2005

Een expressieve champagne met veel karakter

De Maison Jacquesson Dizy Corne Bautray een Blanc de blancs champagne. De wijngaard heeft sinds 1960 een perceel van 0,08 hectare Chardonnay op een oppervlakte van 1 hectare. De bodem bestaat uit klei vermengd met kiezels op een laag Campanisch krijt.

Bij proeverij, Maison Jacquesson Dizy Corne Bautray 2005 een frisse, complexe neus met aroma's van brioche, vanille en citroen. In de mond is hij rijk en complex en biedt hij een explosie van frisheid. Deze minerale champagne heeft een vrij zilte afdronk en een aanhoudende lengte. Dit is een expressieve champagne met een groot karakter.