Château de Beaucastel : Coudoulet de Beaucastel 2024
Slechts 1 beschikbaar
In voorraad
LeveringGratis bij bestelling vanaf € 300
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Beschrijving
Een witte wijn uit de Rhônevallei die levendigheid en verfijning combineert
Het domein
Opgericht in de 16e eeuw, werd Château de Beaucastel aan het begin van de 20e eeuw overgenomen door Pierre Tramier. Terwijl zijn schoonzoon, Pierre Perrin, een nieuw tijdperk voor het domein inluidde, werd de grote reputatie ervan over de grenzen heen uitgedragen dankzij Jacques Perrin. De zonen en kleinzonen van Jacques Perrin zetten tot op de dag van vandaag de zoektocht naar excellentie voort van dit familiebedrijf, dat tot de mooiste labels van Rhônevalleiwijnen behoort.
De wijngaard
Château de Beaucastel beheert een aaneengesloten wijngaard van 110 hectare ten noorden van de appellation Châteauneuf-du-Pape. Sinds de jaren zestig biologisch bewerkt, staan de wijnstokken aangeplant op bodems met keien aan de oppervlakte en dieper lagen klei, zand en kalksteen.
Vinificatie en rijping
Handmatige oogst wordt gevolgd door een zorgvuldige selectie van de trossen. De druiven worden vervolgens in kleine kratten verzameld voor pneumatisch persen. Na bezinking vindt de gisting gedeeltelijk plaats in eikenhouten vaten en roestvrijstalen tanks. De rijping van deze Côtes du Rhône wine duurt acht maanden.
Assemblage
Deze Coudoulet de Beaucastel 2024 van Château de Beaucastel is een assemblage van Marsanne, Bourboulenc, Viognier en Clairette.
