Château Latour-Martillac 2022

Helder robijnrood, zuiver en puur in de neus, rijpe donkerbessenfruit, kruiden, zwarte thee, zoethout; slanke, rechtlijnige aanzet, pakt daarna beet en bouwt druk op, zeer knapperig fruit, markante, poederige tannines, lange, zeer aromatische afdronk. Een finesserijke, zeer elegante Latour-Martillac die prachtig zal rijpen.

Jeugdig compact van stijl, met een kern van rode en zwarte bessenconfituren achter een mix van warme teer, els en kastanje. Donkere tabak- en ledertonen rekken uit in de afdronk en voegen textuur toe, terwijl het fruit gelijke tred houdt. Solide. Cabernet Sauvignon, Merlot en Petit Verdot. Het best van 2027 tot 2040. 12.000 kisten gemaakt, 2.500 kisten geïmporteerd.

Floraal en geurig in de neus, aantrekkelijk en open. Best intens op het gehemelte, bijna te veel, in die zin dat hij nog vrij compact en strak aanvoelt, met enkele jaargangskenmerken qua warmte en alcohol. Veel smaak in het begin – vlezige, kauwbare kersen, frambozen en pruimen – met een ziltige ondertoon, maar stopt dan wat kort doordat de structuur in de weg zit. Tannines zijn massief en prominent aanwezig. Duidelijk krachtig en gespierd, met een mooie fruitzuiverheid, maar niet zo ontspannen als sommige op dit moment. Goed rijpingspotentieel.

50% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 8% Petit Verdot. Vatmonster. Middelmatig purperrood. Geurig, bijna floraal en verleidelijk in de neus. Mondvullend en levendig met een uitstekende balans. Pure Graves met een aantrekkelijke stenige toon in de verfrissende afdronk. Je zou nooit raden dat dit het product is van een hete, droge groeiperiode. Fijne tannines in overvloed maar geenszins agressief. (JR)

Rook, brandend hout, sigarenkist, drop, bramen en zwarte kersen openen het aromatische profiel. In de mond is de wijn verfijnd, elegant en weelderig, met lagen zoete, rijpe donkere en rode vruchten, gedoopt in chocolade. Er is frisheid en energie, waardoor al dat fruit kan schitteren en lang nablijven. Drinken van 2027 tot 2042.

Cassis, zwarte bessen, rokerige tabak en aangebrande aarde komen naar voren in de 2022 Château Latour-Martillac, een opmerkelijk pure Pessac-Léognan met een middelzware tot volle body, een uitstekend middenpalet, pure, gepolijste tannines, zonder harde randen en met een prachtige afdronk. Gebaseerd op 50% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot en de rest Petit Verdot, is het een briljante 2022 die lezers snel zouden moeten bemachtigen.

Ingetogen aanzet, delicate roodbessige contouren, donker edelhout, Szechuanpeper en veenbessenpuree. In de dichte mond met zachte textuur, zanderig extract, een fijn broos en strak lichaam. In de gebundelde finale verfijnt hij met tabaksblad, notendop en meelachtige wrangheid.

Terughoudend in de eerste neus, goed afgewogen en expressieve aroma’s van donker fruit, met een kick van witte peper en salijkruiden. Bouwt langzaam op in de mond, goede kwaliteit met een rijke, niet overdreven textuur. Kan baat hebben bij drie à vier jaar flesrijping voor consumptie, maar vertoont veel appellatietypiciteit. Gevinifieerd in roestvrij staal, gerijpt op vat; de familie Kressmann is eigenaar van dit 45 ha grote domein.

Een hedonistische neus van paarse vruchten, rozen en wilde aardbeien. In de mond vol, rond en gul, met een mooie dichtheid.

Verleidelijke, verfrissende tonen van zwarte bessen, aangevuld met een vleugje munt en drop. Met een middelmatige dichtheid ontvouwt de wijn zich lineair. Hij wordt goed gedragen door zijn tannines, die echter nog aan verfijning moeten winnen. Ze zijn nog wat hoekig, maar er is voldoende substantie en rijkdom om ze netjes te omhullen. De scherpe structuur zorgt voor temperament en frisheid. Een veelbelovende wijn!

De neus is geconcentreerd, met een luchtige en elegante dichtheid. De eerste indruk is chocoladetoonachtig, met een lichtzurige toets van cacaonibs en chocolademunt. Vervolgens komen aroma’s van verse, sappige vruchten (morel, bigarreaukers, zwarte bes, framboos, friszure aardbei), milde specerijen (zoethout, vanille op de achtergrond, een hint nootmuskaat en witte peper), geplette munt, een vleugje rode kersenconfituur en frambozencoulis, evenals rozemarijn en een geroosterde hint van hazelnoot en koffie. In de mond is hij sappig, fris en omhullend, met een aanzet van geroosterde hazelnoot, pure chocolade en zure cacaonibs. We proeven ook morel, bigarreaukers, zwarte bes, framboos en aardbei, naast zoethout, vanille en nootmuskaat. De tannines zijn fijn aangespannen, elegant en smaakvol. Mooie sappigheid, friszurig fruit en een toets zure cacaonibs in de afdronk. Aanhoudende, levendige zuren.

Donkere, paarskleurige robe. Intense, fruitige en geurige neus. Zachte mond die zich aromatisch ontwikkelt, met een sierlijk profiel, naar een geurige afdronk met goed ingekapselde tannines. Normale lengte. Assemblage: 50% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 8% Petit Verdot. Alcohol: 14,5%. Opbrengst: 42 hl/ha.

Een intense, rokerige neus met een mooie expressiviteit die zich geleidelijk opent naar aroma’s van donker fruit. Deze gulzige, zachte wijn onthult een zijdezachte textuur en een dominante toets van frambozenconfituur, vergezeld van een vleugje viooltje. In de mond komt zijn frisheid naar voren met een elegante finale op tonen van anijs.

Dit is een prachtig uitgebalanceerde wijn, met aroma’s van truffel en specerijen die overgaan in smaken van zwart fruit en zoethout. Met zijn grote potentieel zou de wijn vanaf 2028 op dronk moeten zijn.