Château Ormes de Pez 2013

Een frisse en precieze rode Saint-Estèphe wijn

Château Ormes de Pez is een Cru Bourgeois, een hoogst geclassificeerde wijngaard, van de Saint-Estèphe appellatie. Met een oppervlakte van 35 hectare draagt de Garonne-grindbodem bij aan de complexiteit van de uiteindelijke wijn. Handmatig oogsten en sorteren gebeurt direct in de wijngaard. De assemblage van het domein bestaat uit 46% Cabernet sauvignon, 42% Merlot, 10% Cabernet Franc en 2% Petit Verdot.

Bij het proeven heeft de wijn een mooie, dieprode kleur. De neus onthult prachtige fruitaroma's. In de mond is de Château Ormes de Pez 2013 gestructureerd en subtiel. De afdronk eindigt met krachtige tannines. Dit is een nauwkeurig en elegant wijnjaar van de hoogste kwaliteit.