Château Rieussec 2007

Volle fles: 1.250 g. 87% Sémillon, 8,5% Sauvignon Blanc, 4,5% Muscadelle. Vinificatie in vaten gemaakt in de kuiperij van het château. 26 maanden gerijpt op vat. Afsluiting met natuurlijke kurk. RS 125 g/l, vrije SO2 51 mg/l, totale SO2 390 mg/l. Groot, zoet en een tikje stoffig. Deze fles miste frisheid. (JR)

Groot, krachtig, rijk, dik, geconcentreerd en gevuld met in honing gedrenkte tropische vruchten, citruszeste, abrikoos, oranjebloesem en vanille: de wijn is nog primair en heeft meer tijd nodig. Als u uw handen er niet van af kunt houden, geniet dan van zijn frisse fruit, honing, specerijen, crème brûlée en nootachtige karakter. Op volle rijpheid verdient hij naar mijn idee nog een of twee punten.

Licht, fris geel. Geniaal Botrytis-bouquet, uitbundige zoetheid, veel rijpe, bijna exotische fruittonen. Dezelfde rijkdom in de mond, een polariserende zuurgraad die in balans is met de weelderige zoetheid, een machtige finale met een bijna olieachtige stroom, in de nadronk een minerale noot tonend, verrassend toegankelijk en open.

Licht, frisgeel. Geniaal, zeer licht botrytisboeket met weelderige zoetheid en veel rijpe, bijna exotische fruittonen. In de mond zet deze rijkdom zich voort met een polariserende zuurtegraad die de volle zoetheid in balans brengt; krachtige finale met een bijna olieachtige stroom die in de nasmaak een minerale toets laat zien. Toont zich opmerkelijk toegankelijk en open.

Ingetogen, fris bouquet met gedroogde abrikozen en citrus. Volle, fluwelige, dichte, romige smaak met uitgesproken zoetheid, goede zuurgraad en stroperige structuur. Volle afdronk. 19/20 2015 - 2040

Groot karakter, magnifieke structurele gulheid, fruit van voorbeeldige zuiverheid, lange afdronk, een klassieker van de jaargang.

Gouden kleur met een groene weerschijn. Kamferachtig neusje, wat jammer is. Zoet in de aanzet en wat eenvoudig in het middenpalet. De wijn ontwikkelt zich naar een middellange, houtgedragen finale die aanhoudt op een toets van citruszeste. Restsuiker 123 g per liter. Alcoholpercentage: 14.

Verrassend genoeg presenteert de 2007 van Rieussec zich niet als een wijn met een overweldigende rijkdom. Desondanks is hij subtieler, lichter verteerbaar en verfijnder, wat hem erg goed staat!

De 2007 Rieussec is een blend van 87% Sémillon, 4,5% Muscadelle en 8,5% Sauvignon Blanc, geoogst tussen 13 september en 31 oktober. Hij heeft een bijna Barsac-achtig bouquet, met gerstesuiker naast tonen van gember en honing; behoorlijk krachtig, al denk ik dat hij momenteel door een wat nors stadium gaat. Het gehemelte is zeer puur en in balans, met een prachtige zuurlijn die door het stroperige, door botrytis aangetaste fruit snijdt; de afdronk is tamelijk kruidig, al mist hij de lengte van 2005 of 2009 en valt hij vrij snel weg. Geproefd in april 2016.