Clos des Jacobins 2018

Zichtbare maar niet overdreven eikenkruiden, vervolgens bosbessen; compacte aanzet, merkbare rijpheid, krachtig, sappige tannines, kruidige afdronk.

Diep granaat‑paars van kleur heeft de 2018 Clos des Jacobins een beetje walsen nodig om aroma’s van bramentaart, zwarte frambozen en moerbeien vrij te geven, met hints van wilde salie, gietijzeren pan en houtskool plus een vleugje tabaksblad. Het mondgevoel is middel- tot vol, met royale hoeveelheden met kruiden doordrenkt zwart fruit, een toegankelijke, korrelige textuur en fantastische frisheid; de afdronk is lang en aards.

Zacht, rijk en mondvullend, met een vleugje warmte in de afdronk maar in balans gebracht door sappig rijp fruit, vol braam en bosbes, en een rijke zwarte-kersen-coulis. Breedschouderig, maar het staat hem goed. Opbrengst van 45 hl/ha, 75% nieuw eiken.

De 2018 Clos des Jacobins heeft een goed gedefinieerde, vrij complexe neus met uitgesproken geuren van sous-bois/boomschors die door het zwarte fruit heen dringen. Hij oogt wat terughoudend, maar blijft toch aantrekkelijk. Het gehemelte is goed in balans, met korrelige tannines en een licht houtgedreven stijl, uitmondend in een poederige textuur en een vrij strenge afdronk. In sommige opzichten behoorlijk old-school. Hij heeft karakter, maar ik had over het geheel genomen graag wat meer fruit gezien.

Espresso, rook, pruimen, drop en zwarte kersen zijn zowel in de neus als op het gehemelte gemakkelijk te herkennen. De wijn is weelderig van textuur, opulent en fris, met een aangename zoetheid van de pruimen en kersen die tot in de afdronk doorloopt. Hij ontwikkelt zich erg mooi en wordt met wat rijping nog beter.

Donker robijn, diepe kern, paarse reflecties, subtiele oplichting aan de rand. In de neus tabak en fijne kruidige kruidigheid, bramenconfituur met nougat en gekonfijte sinaasappelschil op de achtergrond. Krachtig, strak, rijpe kers en pruim, geïntegreerde tannines, chocolade, vijg en wat mineraliteit in de afdronk. Heeft extra flesrijping nodig.

De 2018 Clos Des Jacobins is opnieuw een rijpe, geconcentreerde, verleidelijke wijn in dit oogstjaar. Uit het glas komen tonen van gerookt zwart fruit, tabak, chocolade en verschroeide aarde. Hij is middel- tot vol van body, met een rijke, mondvullende textuur, rijpe tannines en een goede afdronk. Alles zit op zijn plek, ik hou van zijn balans, en hij zou zich een goed decennium moeten houden. Ik zou de flessen enkele jaren in de kelder laten zodat een deel van het hout integreert, dat na verloop van tijd in het glas meer naar voren komt.

Purper met een robijnrode rand. Compact bouquet van bosbessen, met op de achtergrond zwartebessendrops en zoethout. In de dichte mondstructuur een zachte textuur, prachtige extractzoetheid en een goed getraind lichaam, ondersteund door een dragend tannineframe. In de gebundelde afdronk slankt de St.-Émilion af en eindigt hij middelmatig lang met donker edelhout, wilde kers en delicate adstringentie. Veel durf en het goede resultaat van het vatmonster is bevestigd!

Kunz vatmonster 19: Fluwelig, fijn opulent en krachtig bouquet, kersencompote, rook, drop, groene kruiden. Krachtige, dichte, aromatische smaak met fluwelige, zoete vrucht, fijnkorrelig tannine, brede structuur, zoete aromatiek en een lange, compacte afdronk. Kan nog verder verbeteren.

Zoete, fruitige, fluweelzachte neus, cassis, aardbeien, munt, drop, chocolade. Dichte, fluweelzachte, fruitige smaak met goed fruit, veel fijn tannine, krachtige aromatiek, gespierde structuur, lange, bittere afdronk. Kan nog verder verbeteren. 17/20 2025 - 2042

Clos des Jacobins 2018 heeft een diepe granaat-paarsachtige kleur. Hij biedt frisse bramen en zwarte frambozen, met accenten van omgeploegde aarde, laurierbladeren en potloodgrafiet. Medium-bodied, is de smaak stevig en kauwbaar, met goed aanhoudende hartige smaken die in de afdronk naar voren komen.

Cacaotonen verraden een iets nadrukkelijke houttoets, op dit rijpingsniveau acceptabel, waarna het fruit erbovenuit komt. Er zijn subtiele hints van amandel en verse druif bovenop een diepe concentratie. De smakelijke bitters in de afdronk stellen gerust over de frisheid van de wijn. De dropachtige finale en het mooie temperament van de wijn bevestigen het idee dat een warm oogstjaar het cru goed doet.

De neus is elegant en biedt raszuivere kracht, intensiteit, diepte en concentratie. We herkennen tonen van sappige/vlezige braam, sappige framboos en, subtieler, kleine bessen, geassocieerd met toetsen van heldere/vlezige kwetspruim, viooltje/lelie, wilde zwarte bes, kleine wilde zwarte vruchten, evenals fijne hints van karamellisatie, toast, een zeer subtiele hint van tabak, hazelnoot en vanille. Het gehemelte is mooi gedefinieerd, fris, raszuiver, harmonieus, gulzig en precies, en biedt fraaie kracht, een fijne rechte lijn, breedte en vlezig/sappig fruit. In de mond drukt deze wijn tonen uit van vlezige/sappige braam, pulpige/sappige pruim en, subtieler, vlezige framboos, in combinatie met kleine toetsen van geplet rood fruit, lelie, viooltje, heldere zwarte pruim, evenals fijne hints van chocolade, karamellisatie en een zeer subtiele hint van hazelnoot/geroosterd. Goede lengte en goede persistentie. De tannines zijn goed geleid, raszuiver en structurerend. Een zeer subtiele zilte toets in de afdronk/persistentie.

Logo op de capsule: SNBG

Hoewel deze wijn rijk is, heeft hij ook stijl en een heerlijk potentieel. Bramenfruit en toetsen van houtrijping laten zien dat hij nog jong is. Naarmate de wijn rijpt, zullen deze elementen mooi samensmelten en een rijpe wijn opleveren, vol Merlotfruit, die vanaf 2025 op dronk is.