
Clos Marie : Simon 2011
5% korting bij aankoop van 12 flessen of meer. Aanbieding geldig voor een selectie; combinatie mogelijk.
- LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
- Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Recensies en beoordelingen
Beschrijving
Een uitzonderlijke wijn uit Languedoc - Pic Saint Loup, zowel subtiel als genereus
Het landgoed
In het hart van de Pic Saint Loup appellatie, is Clos Marie sinds 1995 een referentie onder de landgoederen van Languedoc. Opgericht door Françoise Julien en haar man, de wijnmaker Christophe Peyrus, is het landgoed vernoemd naar Marie, de grootmoeder van Françoise, die ooit een paar wijngaardpercelen verbouwde voor de lokale coöperatie.
Door dit familie-erfgoed over te nemen, onderneemt het echtpaar een diepgaande transformatie van de wijngaard met als doel de terroirs van de regio te verbeteren door middel van cuvées met een grote persoonlijkheid. Vandaag de dag strekt Clos Marie zich uit over bijna 22 zorgvuldig gecultiveerde hectares.
De wijngaard
De Simon cuvée komt van wijnstokken die halverwege de helling zijn geplant op klei-kalksteen bodems, kenmerkend voor Pic Saint Loup. Dit uitzonderlijke terroir zorgt voor een ideale rijping van de druiven, waardoor de wijn intensiteit, frisheid en balans krijgt.
De blend
Deze Simon 2011 van Clos Marie is het resultaat van een blend van grenache, syrah en mourvèdre.
