Domaine François Chidaine : Clos du Breuil 2022

Felle accenten van citroengraszuur en witte peper geven frisheid aan de tonen van groene pruim, amandel en vuursteen. Soepel en toegankelijk, terwijl een onderliggende, sudderende energie voor leven en complexiteit zorgt. Een rokerig randje wint aan kracht richting de pittige, levendige afdronk. Nu drinken tot en met 2030. 1.652 kisten geproduceerd, 156 kisten geïmporteerd.

De Montlouis Clos du Breuil 2022 is een verfijnde, droge Chenin Blanc — puur en precies, met een duidelijke vuursteeninvloed. Rijpe peer-, perzik- en florale tonen zorgen voor een aantrekkelijke stijl. Elf maanden rijping sur lie gaven een aangename textuur, gevolgd door mooi beheerde fenolische tonen — een prestatie, gezien de schillen zo dik waren en er door de droogte zo weinig sap in de bessen zat.