Domaine Vincent Pinard : Florès 2023
In voorraad
LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Beschrijving
Een Loire-witte wijn boordevol levendigheid en elegantie
Het Domein
Wijnmakers van generatie op generatie al eeuwenlang, is Domaine Vincent Pinard een van de meest gewaardeerde namen van de Loire onder de vooraanstaande wijnen uit Sancerre. Gelegen in Bué, beheert het familiedomein een terroir van 17 hectare wijnstokken verspreid over klei-kalksteenbodems. De volledige wijngaard wordt beheerd volgens de principes van de biologische landbouw.
De Wijngaard
Florès is een Sancerre-wijn geproduceerd van een wijngaard gelegen op de lieu-dit Caillottes in het dorp Bué. De wijnstokken, gemiddeld 35 jaar oud en geplant op een hoogte tussen 240 en 275 meter, staan op een caillottes-terroir, stenig en kalkrijk.
Vinificatie en Rijping
Handgeplukt worden de druiven gesorteerd voor een lange pneumatische persing. Deze Sancerre-witte wijn rijpt 7 tot 9 maanden in houten vaten.
Samenstelling
Florès 2023 van Domaine Vincent Pinard is 100% sauvignon blanc.
