E. Guigal : La Mouline 2017

Met een pittige rand en nog wat op spanning, heeft hij een kern van donkere kers en bes die mooi is versmolten met tonen van geschroeide els, tabak en sanguine accenten. Flitsen van chocolade en espresso­crema geven de afdronk een meer zwijgzame inslag, maar met tijd zal dat opgaan in het geheel, want hij heeft een superieure lengte en drive voor kelderrijping. Best te drinken van 2024 tot 2038. 210 kisten gemaakt, 60 kisten geïmporteerd.

Onmiddellijk fris en zeer geparfumeerd – tabak, steranijs en hout – voordat het fruit zich aandient. Er is intensiteit in de mond; de tannines zijn steviger dan in een gemiddeld jaar, maar de zuren zijn in balans en de afdronk is verfijnd, aromatisch en toelopend. Ik houd van de directheid en frisheid, van de aanwezigheid op het gehemelte. Er is een heel klein vleugje droogte op de tong in de afdronk, hoewel het eikenhout zeer fijn en goed geïntegreerd is.

Diep verzadigd violet. Rijpe roodblauwe vruchten met kruidige en minerale accenten, wierook, vanille en uitgesproken viooltjesnoten kenmerken de exotisch geparfumeerde neus. In de mond sappig, doordringend en levendig, met indrukwekkende precisie en kruidige lift op smaken van bosbes, kirsch, florale pastille en cola. Opvallend levendig van karakter, vooral in de context van het oogstjaar, eindigend met indrukwekkende kracht, gepolijste tannines en weerklinkende kruidige, minerale en florale tonen. Zoals gebruikelijk heeft deze wijn 42 maanden gerijpt in nieuwe Franse eiken vaten, getimmerd bij Guigal.

Gebotteld in februari 2021 is de 2017 Côte Rôtie La Mouline naadloos, exotisch, geurig en vol van body, met een klassiek floraal karakter bij rijpe zwarte framboos- en bramenfruit, plus tonen van specerijen, espresso en chocolade. Co-gefermenteerd met ongeveer 10% Viognier draait het hier om prachtige fruitexpressie en textuur; deze cuvée heeft het zeldzame vermogen om enorme rijkdom en diepte te bieden zonder enig gevoel van gewicht of zwaarte. Hij heeft 4–5 jaar flesrijping nodig en zal 20–25 jaar meegaan. Hij doet me enigszins denken aan de 2011 en ook aan de 2007.

De grote verfijning van deze cuvée is legendarisch en 2017 vormt daarop geen uitzondering. Uiteraard is geduld vereist, maar er bestaat geen twijfel dat de wijn over een jaar of tien tot volle wasdom zal komen en dat zijn zijdezachte textuur geduldige liefhebbers zal bekoren.