Famille Perrin : L'Argnée - Vieilles Vignes 2023

Kenmerken en proefnotities van L'Argnée - Vieilles Vignes 2023 van Famille Perrin

Degustatie

Kleur
De wijn toont een prachtige granaatrode kleur, zowel helder als schitterend.

Neus
Het complexe, verleidelijke boeket opent met kruidige aroma's van zwarte, groene en roze peperkorrels, onderstreept door een subtiele toets van zoethout. Na beluchting verrijken tonen van wilde bessen, garrigue, tabak en leer dit aromatische palet.

Smaak
In de mond bekoort de wijn door zijn verfijning en zijdezachte textuur. Hij is sappig, heeft fluweelzachte tannines en onthult smaken van kaneel en zoethout. De rijkdom van het fruit en een heerlijke frisheid zijn perfect in balans en vloeien over in een lange, indringende afdronk met kruidige accenten.

Wijn en spijs

Deze rode wijn combineert uitstekend met smaakvol maar delicaat vlees, zoals een kalfskotelet met morieljes of een krokante lamsborst.

Serveren en bewaren

Om ten volle van deze Gigondas 2023 te genieten, serveert u hem bij een temperatuur van ongeveer 16 °C. Hij is al in zijn jeugd toegankelijk, maar heeft ook de structuur om zich tot circa 2030 in de kelder verder te ontwikkelen.

De elegantie en aromatische complexiteit van een grote Gigondas

Het domein

De moderne geschiedenis van Famille Perrin begon in 1909, toen Pierre Tramier Château de Beaucastel verwierf. Het landgoed ligt in de zuidelijke Rhônevallei en beslaat inmiddels meer dan 300 hectare. Het domein is sinds de jaren vijftig een pionier op het gebied van biologische en biodynamische wijnbouw en geniet wereldwijd faam om zijn uitmuntendheid. Onder leiding van de vijfde generatie, vertegenwoordigd door Marc, Pierre en Thomas Perrin, blijft de familie trouw aan een ambachtelijke aanpak en een diep respect voor het terroir, en maakt zij wijnen die kracht en finesse meesterlijk verenigen.

De wijngaard

Het terroir van deze Gigondas ligt halverwege de helling, ten westen van het dorp, tussen de vlakte en de Dentelles de Montmirail. De wijnstokken profiteren van een noordwestelijke ligging en een koele bries, en gedijen op kalk-, mergel- en kleibodems met een hoog aandeel safre. Op dit perceel staan zeer oude grenachestokken van vóór de druifluisplaag, aangeplant op zand en biologisch bewerkt, die de wijn een frisheid en finesse schenken die in de appellatie zelden te vinden zijn.

Het wijnjaar

Het jaar werd gekenmerkt door sterke klimatologische contrasten. Op een zachte winter volgde een regenachtige lente, en daarna een zomer waarin hagelbuien en periodes van droogte elkaar afwisselden. Ondanks deze uitdagingen leverden de omstandigheden druiven van grote kwaliteit op, met een uitstekende fenolische rijpheid en een goede suikerconcentratie.

Vinificatie en rijping

De druiven voor deze Gigondas 2023 werden met de hand geoogst, waarna een nauwgezette selectie per bes volgde. Na het kneuzen en inkuipen vonden lange maceraties plaats met een zachte extractie door middel van handmatige pigeage, om de tannines te verzachten. Na de malolactische gisting en de assemblage rijpte de wijn ongeveer een jaar in grote eikenhouten foudres en houten kuipen in de vorm van een afgeknotte kegel, waardoor de levendigheid van het fruit behouden bleef.

Druivenrassen

Deze wijn wordt hoofdzakelijk gemaakt van grenache, aangevuld met een vleugje syrah.