Gérard Bertrand : Château L'Hospitalet "Grand Vin" 2018

Een gecertificeerd biologische en biodynamische blend van Syrah, Grenache en Mourvèdre: de 2018 La Clape Chateau L'Hospitalet Grand Vin biedt heerlijke aroma’s van garrigue, bramen en zwarte olijven in de neus. Hij is vol van body en geconcentreerd, met romig-fluweelzachte tannines die de overvloed aan fruit moeiteloos dragen, en heeft een aanhoudende afdronk met een toets van gezouten drop. Een uitstekende wijn om de komende circa 10 jaar van te genieten.

Licht floraal en fruitgedreven, met een zeer expressieve neus—vol leven en charme. Kersen, zwarte bessen en bosbessen komen samen op het gehemelte: sappig en levendig, met frisse zuren en een mooie algehele balans. Fris en vibrant, met zacht grijpende tannines en een stuwkracht van frisse, schone fruittonen naast een wilde, kruidige garrigue-signatuur. Er is ook een rokerig randje en accenten die bijzonder verleidelijk en herkenbaar zijn. Elegant en genietbaar, maar nog piepjong, met een lange toekomst voor zich.

Syrah, Grenache en 10–20% Mourvèdre. Maceratie van 25–25 dagen, rijping 12–16 maanden op barriques met af en toe roeren. G B omschrijft dit als een ‘destination winery’, waar hij een zomerjazzfestival organiseert en er een restaurant is, enz. La Clape was een eiland en Narbona (Narbonne) was de hoofdstad van Gallië. Zeer karakteristieke flora op dit uitgestrekte domein. De 2017 werd bekroond door de International Wine Challenge. Zeer bedwelmende, rijpe neus met wat zwarte peper. Groot en bloedig, met ziltige Syrah-tonen en ook de kruidigheid van Mourvèdre. Zeer weelderig. Veel te ontdekken hier. Spannend en energiek in plaats van zwaarlijvig. Mooie lift. (JR)

In La Clape is l'Hospitalet een zekerheid; deze romige 2018 vindt zijn balans met tonen van kwets, specerijen en een finale van zwarte vruchten.