Le Petit Cheval 2020

Soepele en solide wijn, met een duidelijk gedefinieerde kern van donkere cassis en zwarte kersenpuree, omlijst door zwarte drop en zoete tabak. Accenten van zwarte thee en warme bestratingsteen lopen door in de afdronk. Merlot en Cabernet Franc. Nu drinken tot 2033.

Cola, zoethout en rijpe blauwe bessen in de neus – geparfumeerd, bedwelmend en expressief. Heerlijk in de mond, soepel en voortstuwend met uitstekende energie – een jeugdige spanning in het middenpalet. Slank en stijlvol met een prachtige textuur, perfect gedoseerd voor een mondvullende expressie, terwijl de levering van zwarte vruchten, zoethout en florale tonen verfijnd en gefocust blijft. Indrukwekkend en buitengewoon plezierig – je krijgt er meteen zin in een glas van. Kruidig en geparfumeerd dankzij de Cabernet Franc, en des te beter daardoor, met 59% Cabernet Franc en 41% Merlot.

De kwaliteit van de tannines is indrukwekkend in deze second wine, met heerlijke aroma’s en smaken van aalbessen, bessen en kersen, met wat chocolade en walnoot. Medium body. Energiek en verfijnd. 59% cabernet franc en 41% merlot. Geef hem drie tot vijf jaar om volledig samen te komen, maar hij is nu al zeer fraai.

59% Cabernet Franc, 41% Merlot. 12% van de productie. Vatmonster. Sappig en fris met tonen van donker fruit en munt. Fijn en ingetogen in de mond, maar mist wat diepte in het midden. Tannines aanvankelijk fijn omlijnd, maar aan het einde iets droog en korrelig. (JL)

De 2020 Le Petit Cheval is verbluffend. Rijk, diep en expansief is de Petit Cheval buitengewoon goed. Sterker nog, hij zou gemakkelijk kunnen worden aangezien voor een Cheval Blanc uit een minder groot oogstjaar. De aromaten zijn verleidelijk en de balans is subliem; wat dit echt als een tweede wijn kenmerkt, is iets minder diepte in het middenpalet. Zoete florale en kruidige accenten verlengen de moeiteloze, gracieuze afdronk.

Het is verleidelijk dit te zien als een mini Cheval Blanc dankzij het prachtige bouquet van bloemen, zoete kersen, kruiden en tabaksomhulsels. De wijn biedt de perfecte mix van frisheid, zijdezachte, verfijnde texturen en zuiverheid, met soepele fruittonen op het gehemelte die je tot in de afdronk begeleiden. Er was een tijd dat second wines gewoon second wines waren. Dat is hier duidelijk niet het geval: dit is een overtuigend voorbeeld van een baby Cheval Blanc. Je kunt hiervan genieten bij release en gedurende de daaropvolgende twee decennia. Drinken van 2023 tot 2040.

Florale neus met viooltje, fijne kruiden en peper, zeer Cab Franc, met lagen rijpe donker fruit en cassis. Fijne dichtheid met een ruggengraat van fijne tannines, hartig met wat salie en laurierblad, een prettige frisheid ondanks het rijpe fruit en een lange, aanhoudende afdronk.

Ik noteerde bij de 2020 Château Cheval Blanc Le Petit Cheval dat dit „een verdomd goede second wine” is, met een zweem van de elegantie en complexiteit van de topcuvée. Zwarte vruchten, geroosterde kruiden, grafiet en tonen van verschroeide aarde komen naar voren uit deze robijn-/paarsgekleurde schoonheid, die een middel- tot volrijke body heeft, rijpe, gepolijste tannines en een geweldige afdronk. Hij zal zich meer dan 15 jaar mooi drinken.

Kunz vatmonster 2021: (41% Merlot, 59% Cabernet Franc) Zijdeachtig, verfijnd bouquet, kersen, frambozen, diverse bloesems, fijne nougat. Elegante, verfijnde, frisse smaak met romig fruit, fijne tannines, een fijnmazige structuur, krachtige aromatiek en een lange, frisse afdronk.

(41% Merlot, 59% Cabernet Franc) Zijdeachtig, verfijnd bouquet, kersen, frambozen, diverse bloesems, fijne nougat. Elegante, verfijnde, frisse smaak met romig fruit, fijne tannines, verfijnde structuur, krachtige aromatiek, lange, frisse afdronk. 17/20 2026 - 2040

Zoveel complexiteit en lagen, heerlijk geurig, met framboos en damsonpruim, plus tonen van sinaasappel en mandarijnenschil die op de beste manier hints van mineraliteit en een lichte bitterheid geven. Gebalanceerde zuren en een serieuze structuur komen samen tot een briljante Petit Cheval die met de rijping is verbeterd en om in de gaten te houden is. 39 ha, directeur Pierre Lurton, winemaker Pierre Olivier Clouet. 12% van de totale productie omdat de droge zomer zwaar was voor de jonge stokken op grind. pH 3,7.

Een blend van 59% Cabernet Franc en 41% Merlot: de 2020 Le Petit Cheval heeft een pH van 3,6 en een diepe granaat-paarsachtige kleur. Hij komt uit het glas met uitbundige geuren van geplette rode bessen, bramenconfituur en kirsch, gevolgd door suggesties van lavendel, cederkist, menthol en gevallen bladeren. Het mondgevoel is middel- tot volrond, met een stevige ruggengraat van kauwbare tannines; naadloze frisheid ondersteunt de dicht verweven lagen rood en zwart fruit. De afdronk blijft hangen met een minerale toets.

Een enthousiaste neus, als een nieuwsgierig kind dat klaar is om de wereld te ontdekken. Fijne, onschuldige tonen van kleine bloemknoppen en aromatische kruiden vermengen zich met de toenemende weelderigheid van blauwe vruchten. Zowel rechtlijnig als ruim, vult de wijn de mond in alle richtingen, hechtend aan elke hoek met een krachtige finale die al uw aandacht opeist.

Het was belangrijk om vroeg te oogsten om overrijpheid van de druiven te vermijden. Zeer lange, hete dagen en weinig temperatuurdaling tijdens de nacht. Het bouquet «

Donkere, intense en mooie kleur. Zeer aromatische neus, verfijnd, fruitig, puur en zelfs complex. Mooie frambozengeur. Geheel moeilijk te beschrijven, met een mix van rood en zwart fruit. Boeiend. Hier is een wijn met een verleidelijke textuur die glijdt, charmeert, sappig wordt, in het midden van de mond blijft en dan wegsmelt. Hij eindigt delicaat, lang en absoluut onuitspuugbaar, met diepe aroma’s. Assemblage: 50% cabernet franc, 41% merlot.

93–95. Vatmonster. De structuur van de wijn is precies goed voor een tweede wijn: rijk, met open tannines en fruit dat op indrukwekkende wijze naar voren komt. Er zit een mooie sappigheid in deze wijn die het florale karakter van de Cabernet Franc in de blend blootlegt. Voor rijping op middellange termijn.