M. Chapoutier : Les Granilites 2018

Een cuvée die een flinke kwaliteitsstap heeft gezet: de 2018 Les Granilites Saint Joseph Blanc barst van de aroma’s van kweepeer, witte bessen en kruidige tonen, met daarnaast een gelaagde, rijpe en ronde stijl in de mond. Hij komt in de buurt van de kwaliteit van de Les Granits-cuvée en is absoluut de moeite waard om naar op zoek te gaan.

Deze wijn onderscheidt zich door zijn veelzijdigheid, zijn paradoxen en zijn beheersing van A tot Z, van de wijnstok tot aan het bottelen. Er is rijkdom, temperament, subtiliteit en kracht. Wat een prachtige prestatie.