M. Chapoutier : Les Granilites 2020

Heerlijk, rijk en mooi in balans, met evenveel rijp, verleidelijk fruit als minerale intensiteit. Toont weelderige, open smaken van meloen en abrikoos, met accenten van gemalen gember, heide en gedroogde groene kruiden. Levendig in de mooi versmolten afdronk, met een vleugje zandkoekje. Nu drinken tot en met 2026. 68 kisten geïmporteerd.

Rijpe citroenen, Anjou-peer, iris, amandel en vanillepasta zorgen voor een zeer complexe neus. In de mond biedt deze wijn een levendige frisheid van citroenzeste, witte perzik en een stevige mineraliteit, ondersteund door aanhoudende, zachte butterscotchtonen die doorlopen in de afdronk. Ondanks zijn rijpheid en ronde body blijft de wijn licht en in balans, wat zijn aantrekkingskracht nog vergroot.

De Saint Joseph Les Granilites Blanc 2020 toont volop klassieke Marsanne-tonen van kweepeer en honingachtige steenfruitaroma’s, met daarnaast een medium-bodied rijkdom en diepte in de mond. Afkomstig uit een mix van terroirs is dit een klassieke expressie van het ras, die minstens 4 à 5 jaar mooi zal drinken, en ik zou er zeker niet tegenin durven wedden dat hij zich nog langer kan ontwikkelen.

Je proeft een mooie rijpheid van het fruit en een opvoeding voornamelijk op tank, wat hem goed past: het geheel blijft in balans, met een charmante toets in de mond. De finale toont een zekere frisheid en spanning. Te drinken zonder haast.