Markus Molitor : Pinot Noir Haus Klosterberg 2019
In voorraadWilt u deze wijn per stuk kopen?
Dit product is verkrijgbaar in een gemengde wijnkist.Zie meer
LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Recensies en beoordelingen
Beschrijving
Een Duitse rode wijn die frisheid combineert met een fijne reeks aroma's.
Het domein
Het domein van Markus Molitor ligt aan de Moezel in Duitsland en is genoemd naar de oprichter. Markus Molitor nam in 1984 op 20-jarige leeftijd het uitzonderlijke domein van zijn vader over. Hij is de achtste generatie van zijn familie die wijn verbouwt. Hij gaf zijn naam aan het domein, een weerspiegeling van zijn ambitie om de Moezelriesling zijn vroegere glorie terug te geven.
De wijngaard
Markus Molitor's 2019 Pinot Noir Haus Klosterberg is gemaakt van een selectie van wijngaarden die typisch zijn voor de Moezel vallei.
Vinificatie en rijping
De druiven worden volledig rijp geoogst en rigoureus gesorteerd om alleen de beste druiven te behouden. Spontane gisting, totale maceratie gedurende ongeveer 3 weken. Rijping in eiken vaten.
Druivensoort
Pinot Noir (100%).
Kenmerken en proefnotities van Markus Molitor Pinot Noir Haus Klosterberg 2019
Proeverij
Neus
Zuiver en mooi fris, de neus onthult intense kruidige, bloemige (witte bloemen), fruitige (kersen, zwarte bessen) en vuursteenachtige geuren.
Smaak
Het gehemelte is verleidelijk met zijn zijdeachtige toets, levendigheid en finesse. De smaak is middellang, kristallijn, elegant en heeft een zeldzame aromatische intensiteit.
Serveren
Voor optimaal genot moet deze Duitse witte wijn geserveerd worden op een temperatuur van 15°C.
U wenst uw eigen wijnkist samen te stellen?
Kies 6 flessen
Meer dan 5000 referenties beschikbaar
Voeg desgewenst een persoonlijke gravure aan uw wijnkist toe
U wordt naar de rubriek 'Wijnproeverij pakket' (gemengde wijnkist) geleid.
