Assistent
Gemini a dit Oorsprong gegarandeerdRechtstreeks van het domein
Tardieu Laurent : Gigondas "Vieilles Vignes" 2025
En primeur wijnen - levering vroeg 2028
Laten we het over dit product hebben!
Een combinatie in gedachten? Een vraag over het wijnjaar? Vergelijking met een ander product? Vind hier de antwoorden...
Beschrijving
Een Gigondas "Vieilles Vignes" met wortels in de terroirs van de Dentelles de Montmirail
Het domein
Tardieu-Laurent, in 1996 opgericht in Lourmarin in de Luberon, is uitgegroeid tot een toonaangevende négociant-éleveur in het Rhônedal. Het huis bezit zelf geen wijngaarden en werkt met een netwerk van zorgvuldig geselecteerde wijnbouwers om zijn cuvées te creëren. Het wordt nu geleid door Michel Tardieu, bijgestaan door zijn zoon Bastien, en volgt een filosofie van élevage die is geïnspireerd op de Bourgondische methoden: een lange rijping op vaten en grote eikenhouten foeders, om de volle rijkdom van de Rhône-terroirs te laten spreken.
De wijngaard
Voor deze Gigondas "Vieilles Vignes" komen de druiven van verschillende gerenommeerde terroirs van de appellatie, waaronder La Bouïssière, Les Dentelles, Le Cayron en Beauregard, die allemaal aan de voet van de Dentelles de Montmirail liggen. Oude grenache en mourvèdre, tussen 60 en meer dan 100 jaar oud, worden hier aangevuld met percelen syrah van ruim 40 jaar oud. Zo ontstaat fruit van diep wortelende stokken, gegroeid op de typische bodems van de zuidelijke Rhône.
De jaargang
Tardieu-Laurent omschrijft de jaargang 2025 als een paradoxaal jaar, gekenmerkt door uitgesproken verschillen tussen het noordelijke en het zuidelijke Rhônedal. Een zachte, natte winter liet de bodems hun waterreserves aanvullen, voorafgaand aan een groeicyclus met afwisselend warme en regenachtige periodes, die zowel in de wijngaard als in de kelder waakzaamheid en aanpassingsvermogen vereiste.
Vinificatie en rijping
Voor de Gigondas "Vieilles Vignes" 2025 wordt driekwart van de oogst met de steeltjes gevinifieerd, wat structuur en complexiteit aan de wijn geeft. De rijping verloopt in twee fasen: tien maanden in vaten die al één of twee keer zijn gebruikt, gevolgd door twaalf maanden in Stockinger-foeders, voor een langzaam en geleidelijk rijpingsproces. De wijn wordt zonder schoning of filtratie gebotteld, om de zuiverheid van het fruit zo goed mogelijk te bewaren.
Druivenrassen
Deze Gigondas "Vieilles Vignes" 2025 van Tardieu Laurent is voornamelijk gemaakt van grenache.
