Tardieu Laurent : Châteauneuf-du-Pape 2023
En primeur wijnen - levering vroeg 2026
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Beschrijving
Een volle en expressieve rode wijn uit Châteauneuf-du-Pape
Het landgoed
Gepassioneerd door wijn en terroirs, heeft Michel Tardieu het Tardieu Laurent landgoed opgericht met zijn vrouw in 1996, dat in de loop der jaren een essentiële referentie is geworden onder de mooiste wijnlabels van de Rhône-vallei.
Voor twee generaties heeft dit familie landgoed de terroirs van emblematische appellaties (Châteauneuf-du-Pape, Condrieu, Hermitage, Vacqueyras, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage ...) verheerlijkt door aromatische en delicate wijnen die voortkomen uit rigoureuze vinificatie.
De wijngaard
Geplant op een mozaïek van terroirs (Plateau de Mont Redon, les Bédines, la Crau, Cabrières, Pignan), geven de 40 tot 80 jaar oude wijnstokken (grenache en mourvèdre: 60 tot 80 jaar, syrah: 40 jaar) geboorte aan grote Châteauneuf-du-Pape wijnen.
De vintage
Slechts een paar dagen waren voldoende om 2023 van een "Grote Vintage" naar een complexere vintage te verschuiven. Na een strenge winter en een goed bewaterde lente, leek de wijnstok in uitstekende gezondheid te verkeren, met mooie vooruitzichten. Echter, een extreme hittegolf aan het einde van de zomer verstoorde deze hoop, waardoor de jonge wijnstokken en vroege terroirs verzwakten. Alleen de oude wijnstokken met lage opbrengsten en gelegen op late terroirs konden weerstand bieden, waardoor een optimale rijpheid werd verzekerd. Het resultaat? Een vintage gekenmerkt door sterke heterogeniteit, zelfs onder de meest ervaren landgoederen. Witte wijnen onderscheiden zich door hun evenwicht en frisheid, terwijl rode wijnen een grote dispariteit onthullen afhankelijk van de druivensoorten.
Vinificatie en veroudering
De oogst wordt voor 50% ontsteeld voor de vinificatie. De veroudering duurt 10 maanden in vaten van één en twee wijnen en vervolgens 10 maanden in foudress.
Blend
Grenache (70%), syrah (15%), mourvèdre (10%) en cinsault (5%).
Kenmerken en proefadvies voor de Châteauneuf-du-Pape 2023 van Tardieu Laurent
Proeven
De syrah, tegen alle verwachtingen in, toont een mooie aromatische zuiverheid, terwijl de oude grenache zich verfijnd en precies tonen.
Service
Voor een optimale proeverij wordt aanbevolen deze wijn 2 uur voor het serveren te decanteren bij 14°C.
