Ayala : Rosé Majeur
In voorraadWilt u deze wijn per stuk kopen?
Dit product is verkrijgbaar in een gemengde wijnkist.Zie meer
LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Recensies en beoordelingen
Beschrijving
Een fruitige en delicate Rosé champagne
De wijngaard
De Ayala Champagne House werd in 1860 opgericht door Edmond de Ayala en zijn vrouw. Al generaties lang zetten de leden van de Ayala-familie zich in voor de productie van zeer elegante champagnes die tot over de grenzen worden gewaardeerd, met name aan de overkant van het Kanaal, waar Ayala de officiële leverancier van de Britse kroon is geweest. In 2005 werd het Ayala Champagnehuis overgenomen door het familiebedrijf Bollinger.
De wijn
Ayala's Brut Majeur komt van de beste crus in Champagne en is de perfecte uitdrukking van de wonderbaarlijke delicate stijl van het huis.
Wijnbereiding en rijping
Deze cuvée ondergaat bijna 3 jaar rijping op droesem. De dosering is 7 g/l.
Blend
Ayala's Rosé Majeur is gemaakt van een blend van Chardonnay (50%), Pinot Noir (40%), waarvan 6% rode wijn, en Pinot Meunier (10%).
Proeverij
Kleur
De wijn is delicaat lichtroze.
Neus
De gulle en expressieve neus mengt geuren van rood fruit en perzikranken.
Smaak
De luchtige smaak verleidt met zijn frisheid, fruitige noten (aalbes, framboos) en zijn fruitige, aanhoudende en volle afdronk.
Wijn-spijs combinaties
Ayala's Rosé Majeur combineert harmonieus met een halfgare zalmfilet, lamskoteletjes, of zelfs een taart van rood fruit.
U wenst uw eigen wijnkist samen te stellen?
Kies 6 flessen
Meer dan 5000 referenties beschikbaar
Voeg desgewenst een persoonlijke gravure aan uw wijnkist toe
U wordt naar de rubriek 'Wijnproeverij pakket' (gemengde wijnkist) geleid.
