Assistent
Gemini a dit Oorsprong gegarandeerdRechtstreeks van het domein
LeveringGratis bij bestelling vanaf € 300
Veilig betalenVisa, American Express, Mastercard...
Bruno Paillard : Oger 2021
In voorraad
Laten we het over dit product hebben!
Een combinatie in gedachten? Een vraag over het wijnjaar? Vergelijking met een ander product? Vind hier de antwoorden...
Beschrijving
Een uitzonderlijke witte Coteaux Champenois van Bruno Paillard
Het domein
Het in 1981 opgerichte huis Bruno Paillard is een onafhankelijk, familiebedrijf gevestigd in Reims. Het domein staat nu gezamenlijk onder leiding van Bruno Paillard en zijn dochter Alice Brabant en steunt op een wijngaard van ongeveer 25 hectare, verspreid over bijna honderd percelen. Het huis onderscheidt zich door zijn inzet voor biologische wijnbouw, zijn weigering om glyfosaat te gebruiken, en zijn toewijding om zijn krijtachtige terroirs tot hun recht te laten komen. Het huis staat bekend om zijn opmerkelijk precieze cuvées en belichaamt een visie die puurheid, energie en elegantie combineert.
De wijngaard
Deze Coteaux Champenois is afkomstig van het terroir van Oger, een als grand cru geklasseerd dorp gelegen in de beroemde Côte des Blancs. Deze wijngaard wordt gekenmerkt door een ondergrond van zachte witte krijt, die uitstekende water- en mineraalregulatie biedt. Hier stimuleert het huis, door middel van nauwgezet bodembeheer, de wortels van de wijnstokken om diep in het krijt door te dringen. Deze veeleisende wijnbouwbenadering brengt de volle essentie en spanning van dit uitzonderlijke terroir naar boven.
Druivenras
Deze Oger uit 2021 van Bruno Paillard wordt gemaakt van Chardonnay.
