J. L. Vergnon : Murmure 1er cru Blanc de Blancs Brut Nature
In voorraad
LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Recensies en beoordelingen
Parker
J. Robinson
Meadow
J. Suckling
Vinous - A. GalloniBeschrijving
De aromatische rijkdom en precisie van een Blanc de Blancs Brut Nature Champagne
Het domein
Al vijf generaties lang is J.L. Vergnon een familiebedrijf dat met zijn cuvées een heerlijke mix van traditie, passie voor terroir en de authentieke expressie van een emblematisch Champagnedruivenras, Chardonnay, tot uiting brengt.
De wijngaard
De wijngaard van het Champagne J.L. Vergnon domein bestaat uit Grands Crus uit de Côte des Blancs en Premiers Crus uit de dorpen Vertus en Villeneuve. Het domein beheert ongeveer twintig percelen, die duurzaam worden gecultiveerd en HVE 3-gecertificeerd zijn.
De wijn
De Murmure 1er cru Blanc de Blancs Brut Nature cuvée van J.L. Vergnon is afkomstig van percelen in de dorpen Vertus en Villeneuve.
Vinificatie en rijping
Deze champagne wordt gevinifieerd in roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt 2 jaar in de kelders van het domein vóór het dégorgement.
Druivenras
Deze Brut Nature is gemaakt van 100% Chardonnay.
Kenmerken en proefadvies voor Murmure 1er cru Blanc de Blancs Brut Nature van J.L. Vergnon
Proeven
Uiterlijk
De kleur is prachtig lichtgeel. De mousse is levendig en delicaat.
Neus
Aromatisch en precies, de eerste neus onthult heerlijke citrustonen. Bij het openen ontwikkelt het boeket een mooie mineraliteit, met verfrissende kruidige tonen en een muntachtige frisheid die doet denken aan citrusaroma’s.
Smaak
Precies en strak, de aanzet maakt plaats voor een mondgevoel dat frisheid, lichtheid, mineraliteit en opmerkelijke zuiverheid harmonieus combineert.
Serveren
Voor optimaal genot serveren tussen 9 en 10°C.
Bewaren
De Murmure 1er cru Blanc de Blancs Brut Nature cuvée van J.L. Vergnon kan ongeveer 10 jaar worden bewaard om zijn volledige aromatische complexiteit te ontwikkelen.
